Шницель

Ингредиенты
Говяжье мясо, вырезка
750-800 г
Яйцо куриное, крупное
4 шт.
Масло сливочное
250 г
Мука пшеничная
200 г
Соль поваренная
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Панировочные сухари
300 г
Лимон
1 шт.
220 ккал
Классический венский шницеля
Ароматный золотистый венский шницель, классический рецепт приготовления блюда. Прочитайте подробное описание по жарке этого известного во всем мире мяса. Узнайте, как правильно выбрать говядину, подготовить ее к панировке и обжарке. На каком жире готовить настоящий классический шницель, какие виды панировки можно использовать. Воспользуйтесь полученными сведениями, полностью освойте приготовление венского шницеля по классическому руководству. Порадуйте близких и друзей изумительно вкусным мясным блюдом.
30 минут