Желе из ягод на зиму

Летний сад балует нас плодами и ягодами, в том числе и малиной. Сок ягоды отличается полезным составом, который поможет при лечении болезней или окажет профилактическое действие на организм. Популярный способ использовать сок малины – сделать вкусное желе без желатина, ведь данная ягода уже содержит элементы, позволяющие соку загустеть. Рецепт приготовления малинового желе на зиму прост, поэтому его сделает даже тот, кто впервые пробует себя в кулинарном мастерстве.

Красная сладкая ягода - клубника знакома едва ли не любому садоводу, и, конечно, многим по душе ее нежный вкус. Полностью лишенная кислоты, источающая тонкий аромат, она, увы, отличается нежностью не только в плане вкуса - плоды ее хранятся очень недолго. Короткий век свежей клубники не может не огорчать, но есть способ обмануть природу и пронести сквозь время ее изысканную сладость. Что же это за способ? Все очень просто: нужно приготовить из нее... список вариантов огромен: это и компоты, и варенья, и конфитюры с помадками, все то, что знакомо и любимо сладкоежками. И, конечно, в этом солидном списке не последнее место занимает желе - упругое, тающее во рту лакомство, которое так приятно неторопливо вкушать прямо из банки среди суровых зимних холодов. Не каждая хозяйка знает, как его готовить, а многие считают, что сделать желе трудно и потому даже не думают о том, чтобы побаловать себя этим блюдом. Но на самом деле все совсем легко, не нужны ни дорогие компоненты, ни много времени и сил. Я часто превращаю клубнику в желе.

Обязательно обратите свое внимание на рецепт этого замечательного желе из крыжовника с малиной. У вас будет возможность почитать о том, какие продукты и кухонные принадлежности нужно использовать для приготовления. Вы узнаете, как можно дополнить, украсить и подать это лакомство. Сколько калорий в готовом желе и какое количество времени уходит на его готовку.

Рекомендуем каждому заготовить на зиму желе из калины, поскольку такой продукт достаточно полезен, особенно для людей с пониженным кровяным давлением. Руководствуясь пошаговым рецептом из статьи, вы без труда сможете заготовить на зиму вкусное и ароматное калиновое желе. Весь процесс приготовления описан от начала до конца и дополнен фото. Готовится желе лишь из 2 компонентов, при этом, очень важно соблюдать определенные пропорции ингредиентов. Калиновое желе можно есть вприкуску с чаем при простуде или низком давлении, но помните, что злоупотреблять таким продуктом не стоит.

В составе красной смородины содержится широкий спектр полезных элементов, большая часть которых приходится на витамины С, Е, группы В и D. Приготовленное из красной смородины желе — это лучший вариант сохранить на продолжительное время ягоды без ущерба полезным свойствам, поэтому в сезон созревания плодов не стоит сидеть сложа руки. Как же сделать желе из красной смородины?

Моя свекровь, заядлая дачница, передала целое ведро черной смородины. В нашей семье мы очень любим эту ягоду не только за ее приятный кисло-сладкий вкус, но и потому, что она чемпион по содержанию витамина С, который так необходим нашему организму в холодное время года, чтобы противостоять простудным и другим заболеваниям. Я, как обычно, часть заморозила, часть пустила на компоты детям. И решила приготовить немного желе. С удовольствием делюсь своим рецептом приготовления этого нехитрого, но невероятно вкусного лакомства. Как же приготовить желе из черной смородины на зиму?

Вы узнаете, как приготовить желе из белой смородины по простому рецепту без желатина и добавок. Ниже найдёте всё, что нужно, а именно: пошаговую инструкцию и список ингредиентов для создания такого желе у себя дома. Вы легко сможете повторить рецепт, когда изучите все предоставленные материалы. Помимо этого, узнаете, с чем кушать такое желе и с чем его подавать к столу.