Ароматное желе из крыжовника
800 грамм
60 минут
210 ккал
Кухонная техника и утварь: баночки с крышками, варочная поверхность, мелкое сито, толкушка, железная миска, кухонные весы, ложка.
- Такое желе в банках может храниться в течение года при комнатной температуре или в холодильнике.
- Вы можете добавить чуть большее количество сахарного песка, чтобы сделать желе слаще. Уменьшать указанное количество не рекомендуется, иначе желе может не загустеть.
- В открытом виде храните желе не более двух недель в холодильной камере.
- Также можно добавить в желе и другие ягоды, но в таком случае нужно смотреть, какое количество пектина в них содержится. Именно пектин позволяет смеси желироваться. Даже некоторые виды крыжовника могут не преобразоваться в нужную консистенцию.
- Подавать лакомство можно к чаю. Для этого используйте красивую пиалку, это придаст желе праздничный и более аппетитный вид.
- Также можете добавить в желе немного ванильного сахара или лимонной кислоты. Соответственно, они придадут продукту свои ароматы и привкусы.
Хотите приготовить самое вкусное и нежное желе из крыжовника и малины? Тогда вам обязательно нужно почитать этот рецепт. Будьте уверены, что такое лакомство с удовольствием будут кушать и взрослые и дети. А ваши подруги непременно попросят у вас рецептик. А вы готовите что-нибудь из крыжовника? Как относитесь к этой ягоде? Понравился ли вам этот рецепт? Смелее делитесь своими впечатлениями и опытом в комментариях!
Ингредиенты
- Крыжовник
- 800 г
- Сахарный песок
- 640 г
- Малина
- 250 г
Время приготовления:
60 минут
Последовательность приготовления
-
Моем и стерилизуем пол-литровые баночки и крышки.
Видеорецепт приготовления
На этом видеорецепте показано пошагово, как приготовить вкусное и нежное желе из крыжовника. Это блюдо идеально подойдет в качестве десерта как для детей, так и для взрослых. Им можно украсить любой праздничный стол.
Добавить отзыв