Салат из моцареллы с клубникой

Категория:
Вторые блюда
Автор:
Мария Квашонкина
Салат из моцареллы с клубникой
2 порции
10 минут
190 ккал
Из этой статьи вы узнаете рецепт интересного блюда с моцареллой. Благодаря доступному описанию, вы без труда сможете повторить это блюдо на своей кухне.

Моцарелла с клубникой

Кухонная техника и утварь: блендер, нож, разделочная доска, миска, тарелка, чайная ложка, столовая ложка, мерный стакан.
Попробуйте приготовить это необычное блюдо с моцареллой, и вы точно откроете для себя новые вкусы. Расскажите в комментариях, понравилось ли вам оно.

Ингредиенты

Моцарелла
200 г
Клубника
200 г
Листья салата
100 г
Огурцы
1 шт.
Помидоры черри
200 г
Оливковое масло
30 мл
Базилик
50 г
Лимон
1/2 шт.
Соль
1/2 ч. л.
Время приготовления:
10 минут

Последовательность приготовления

  1. Промойте 50 г свежего базилика, 1 огурец, 200 г помидоров черри, 200 г клубники и 100 г листьев салата.
  2. Приготовьте заправку для салата. Базилик, сок от ½ лимона, ½ ч. л. соли и 50 мл оливкового масла сложите в чашу блендера. Измельчите все в однородную массу. Заправка готова.
    Шаг 2
  3. Огурец нарежьте тонкими слайсами.
    Шаг 3
  4. Помидоры черри и клубнику разрежьте на 2-4 части.
    Шаг 4
  5. Листья салата крупно нарежьте или нарвите руками.
    Шаг 5
  6. Сложите все в глубокую емкость, добавьте 200 г моцареллы и приготовленную ранее заправку.
    Шаг 6
  7. Перемешайте и подавайте к столу.
    Шаг 7

Видеорецепт приготовления

Просмотрите пошаговый видеорецепт.

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *