Рататуй

Рататуй — это прованское блюдо из овощей. Готовить его стали в средневековой Франции в среде небогатых крестьян. Основу блюда составляют сладкий перец, баклажаны и цукини. С тех пор появилось множество вариантов этого блюда. Об одном из них мы расскажем сегодня в нашей статье.

Рататуй под сыром – рецепт, который кажется очень привлекательным, что моментально появляется аппетит. Он относится к таким вариантам блюд, которые не только приятно готовить, но и приятно кушать. Яркие кружочки овощей так и манят нас. Меня всегда радовала простота в приготовлении рататуя. А по времени это занимает не так много. В летний сезон так и хочется попробовать чего-то необычно вкусного, легкого и овощного, поэтому готовьте рататуй рецепт в духовке с сыром вместе с нами. Также хочу отметить, что по количеству калорий рататуй занимает почетное место, так как жира в нем нет, а состоит он только из низкокалорийных продуктов.

Традиционный французский рататуй – интересное и ароматное блюдо из овощей. Сегодня мы хотим вам показать, как готовится рататуй с мясом – рецепт в духовке. Этот вариант идеально подойдет для тех, кто не представляет свой ужин без мяса.

Аппетитный, ароматный и вкусный суп Рататуй – рецепт, который не оставит равнодушным даже избалованного гурмана. Это блюдо богато пряными специями и овощами. Суп получается летним, сытым и дарит отличное настроение.

Классический рататуй в духовке - это сочетание кабачков, баклажанов и помидоров. Для заливки используется томатный соус, желательно приготовленный самостоятельно. Рататуй запекается в духовке, от чего овощи получаются сочными и ароматными. Сегодня я предлагаю добавить в блюдо еще и картофель. Получится необычный рататуй. Рецепт с картошкой – не менее вкусное сочетание. Картофель сделает блюдо более питательным и сытным. Давайте узнайте как приготовить это блюдо в домашних условиях.

Интересное название знаменитого овощного блюда «рататуй» переводится с французского, как «смешанная еда». Прошло годы, пока не появился рататуй - рецепт на сковороде. До этого так называли практически любое блюдо, которые подавали на второе, где в состав входили разные овощи.

Исторической родиной этого сочного и вкусного блюда является Франция. Изначально оно появилось в среде бедняков. Но с тех пор прошло много времени, и французские кулинары довели это блюдо до ума. Появилось много вариантов этого гарнира, в том числе рататуй - рецепт в мультиварке. Именно сегодня мы и рассмотрим, как его приготовить в домашних условиях. Делается это проще простого и не займет у начинающих кулинаров много времени. А все необходимые ингредиенты не трудно найти. 

Прочитав эту статью, вы узнаете, как быстро готовить рататуй (рецепт классический), который порадует вас и ваших близких невероятным вкусом и внешним видом. Это прованское блюдо многим придется по вкусу, так как оно является очень простым в приготовлении и абсолютно не влияет на фигуру. Яркие цвета блюда смогут заинтересовать даже вредных детишек, которые не очень любят овощи, а совместное приготовление подарит малышам море эмоций и веселья.