Творожный крем для торта

Ингредиенты
Жирный творог
250 г
Сливочное масло
100 г
Сахарная пудра
200 г
Ванилин или ванильный сахар
2 г
Цуката
По вкусу
Корица
По вкусу
Цедра лимона или апельсина
По вкусу
225 ккал
Крем творожный для торта
Кухонная техника и утварь: блендер, несколько глубоких мисок 300 – 700 мл, ложки (столовые и чайные), мерную чашку, сито и венчик. В Интернете есть возможность найти очень много руководств по приготовлению творожных кремов для бисквитной выпечки, но многие из них содержат дополнительные ингредиенты и далеки от классической рецептуры. Моя бабушка много лет готовила творожный крем для торта, пользуясь пошаговым рецептом из старой советской кулинарной книги, и я всегда обращаюсь к ее многолетнему опыту, чтобы быстро и без заморочек изготовить знаменитый наполнитель для бисквита, или сладкого пирога, вкус которого все мы помним с детского сада. 
30 мин
Ингредиенты
сахарная пудра
200 г
творожный сыр
300 г
сливочное масло
300 г
324 ккал
Нежный крем из творожного сыра
5/5 (1)
Благодаря предложенной статье вы откроете для себя простой рецепт нежного крема из творожного сыра. Узнаете, как всего из 3 ингредиентов получить невероятно вкусную сливочную начинку для пропитки кондитерских изделий. Несколько полезных рекомендаций помогут вам избежать возможных ошибок в процессе готовки. Также у вас будет возможность оставить свой отзыв о рецепте в комментариях под статьей.
1 час
Ингредиенты
Продукт
Количество
Сливочный (творожный) сыр
0,6 кг
Сахарная пудра
200 г
Сливки, 30 и больше процентов
200 г
257 ккал
Крем чиз для торта
5/5 (1)
Вкусный крем – важная составляющая многих тортов. Поэтому сегодняшняя статья посвящена приготовлению такого вкусного сливочно-сырного крема – крем Чиз. Есть две версии крем Чиз: рецепт для торта может быть на основе сливочного масла либо жирных сливок. В статье описывается менее жирная версия крема: на основе сливок. Со сливками крем получается более мягким по консистенции, и не таким калорийным. Крем готовится мгновенно, а вкус у него просто фантастический. В составе всего три ингредиента: сливочный сыр, сахарная пудра и жирные сливки.
10 минут