Салаты на зиму в банках

Ингредиенты
Помидоры
2 кг
Болгарский перец
1 кг
Лук
500 г
Морковь
500 г
Чеснок
5-6 шт.
Перловка
200 г
Сахар
120 г
Соль
40 г
Растительное масло
250 мл
Лимонная кислота
1 ч. л.
19 ккал
Салат «Сытая зима» с перловкой
5/5 (2)
Вы узнаете, как менее чем за два часа сделать вкусный томатный салат с перловкой на зиму в банках. Ниже вы найдёте подробную пошаговую инструкцию и список ингредиентов, а также калорийность этого салата, если вдруг вы беспокоитесь о своей фигуре. Этот салат не только очень вкусный, но и очень полезный, благодаря большому количеству витаминов, содержащихся в овощах.
2 часа
Ингредиенты
Огурцы
2 кг
Морковь
0,5 кг
Чеснок
1 головка
приправы для морковки по-корейски
1,5 ст. л.
Сахар
0,5 ст.
Растительное масло
0,5 ст.
Уксус
0,5 ст.
Соль
0,5 ст. л.
70 ккал
Салат из огурцов и моркови по-корейски
Классический рецепт морковки по-корейски не может надоесть, в частности если вы умело готовите этот рецепт, но иногда хочется какого-то разнообразия. Воспользуйтесь этим рецептом огурцов по-корейски. Великолепный способ сделать вкусную консервацию и переработать выросшие огурцы.
1 ч 30 мин
Ингредиенты
Помидоры
1 кг
Болгарский перец
0,5 кг
Морковь
0,5 кг
Лук репчатый
0,5 кг
Соль
1 ст. л.
Сахар
150 г
Уксус 9%
50 мл
Растительное масло без запаха
100 мл
92 ккал
Салат "Парамониха" на зиму
5/5 (2)
Салат с дивным названием «Парамониха» покоряет своей простотой и восхитительным вкусом и ароматом солнечного лета. Он будет кстати и на семейном ужине, и на праздничном столе. Ингредиенты для салата «Парамониха», заготавливаемого на зиму, самые обычные – помидоры, сладкий перец, лук, морковь. Весь секрет кроется в удивительном маринаде, который придает консервированным овощам пикантный утонченный привкус. Ознакомьтесь с пошаговым рецептом с фото этого великолепного салата – вы поймете, что такая заготовка вам обязательно пригодится.
1 час
Ингредиенты
Огурцы
1 кг
Лук
500 г
Зелень
50 г
Приправы
По вкусу
70 ккал
Салат «Нежинский» из огурцов
Иногда хочется разнообразить собственную рецептурную базу и порадовать остальных каким-то оригинальным рецептом. Для этого рецепт на зиму салата Нежинского является практически идеальным вариантом. Тут используется относительно небольшое количество ингредиентов и процесс приготовления легкий, а сам салат обладает оригинальным кисло-сладковатым вкусом.
7 ч 25 мин
Ингредиенты
Рис
150 г
Репчатый лук
500 г
Морковь
500 г
Красный болгарский перец
1 кг
Помидоры
1,5 кг
Уксус 9%
50 мл
Сахар
100 г
Соль
1 ст. л.
Подсолнечное масло
200 мл
Чеснок
1 шт.
113 ккал
Салат заготовка «Завтрак туриста» с рисом
5/5 (1)
Следуя четким пошаговым инструкциям с фото, вы научитесь готовить салат «Завтрак туриста» с рисом на зиму по простому рецепту. Для этого вам потребуется всего 5 основных ингредиентов и немного специй. Уже через 2 часа вы получите 6 баночек вкусного и необычного салата, который можно использовать, как самостоятельное блюдо, или приготовить на его основе легкий суп.
2 часа
Ингредиенты
Капуста
400 г
Помидоры
550 г
Баклажаны
250 г
Огурцы
250 г
Сладкий перец
250 г
Морковь
150 г
Репчатый лук
150 г
Соль
2 ч. л.
Сахар-песок
2 ст. л.
Подсолнечное масло
60 мл
Столовый 9% уксус
50 мл
Лавровый лист
2 шт.
Чёрный перец горошком
10 шт.
Душистый перец
2 шт.
58 ккал
Салат заготовка «Осенний» из капусты»
Благодаря этой статье вы научитесь готовить и консервировать очень вкусный и полезный салат «Осенний» на зиму. Вы познакомитесь с полным перечнем продуктов для блюда и способами их обработки. Узнаете, какие специи помогут раскрыть вкус, и нужен ли в салате уксус. Чтобы вам было проще ориентироваться в шагах рецепта, он будет оснащён красивыми фотографиями.
3 часа 40 минут
Ингредиенты
Зеленые помидоры
1200 г
Перец болгарский
3-4 шт.
Репчатый лук
2-3 шт.
Чеснок
1 головка
Перец острый
1 шт.
Укроп, петрушка, кинза, базилик
3-4 по веточки
Сахар
5 ст. л.
Соль
3 ст. л.
Уксус 9%
100 мл
Вода
1200 мл
75 ккал
Салат из зеленых помидор
Вы узнаете, как приготовить салат из зеленых помидор по пошаговому рецепту с фото. Убедитесь, что такой салат состоит из простых и доступных ингредиентов, но радовать вас своим ароматом и вкусом будет всю зиму. Салат готовится очень быстро, а хранить его можно даже при комнатной температуре. Салат получается насыщенным по вкусу с небольшой остринкой и свежестью от зелени. Кухонная техника и утварь: кухонная плита, сотейник, большая кастрюля, разделочная доска, нож, глубокая миска, половник, пресс для чеснока, воронка для банок, банка объемом 1 л. [ing row=1]
60 минут
Ингредиенты
помидоры
1 кг
болгарский перец
400 г
репчатый лук
300 г
петрушка
1 пучок
растительное масло
4 ст. л.
столовый уксус 9%
2 ст. л.
сахар
1 ст. л.
соль
1,5 ч. л.
черный перец горошком
12 шт.
душистый перец
4 шт.
лавровый лист
1 шт.
65 ккал
Овощной салат «Донской» на зиму
Благодаря статье вы познакомитесь с простым рецептом салата «Донской», который можно приготовить на зиму. Узнаете, как получить вкусное и очень полезное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола в холодный период времени. С помощью простой пошаговой инструкции с фото вы с легкостью справитесь с каждым этапом готовки и сэкономите свое время.
1 час 20 минут
Ингредиенты
Рис
2 стакана
Томатный сок
2 л
Репчатый лук
1 кг
Сладкий перец
1 кг
Морковь
1 кг
Острый перец
1 шт.
Соль
1 ст. л.
Сахар
5 ст. л.
Уксус 9%
3 ст. л.
Растительное масло
300 мл
Вода
700-800 мл
112 ккал
Салат с рисом на зиму
После прочтения статьи вы узнаете, как в домашних условиях можно приготовить вкусный салат с рисом и овощами на зиму. Готовится он достаточно просто, к тому же, весь процесс описан в мельчайших подробностях от начала до конца. Для вашего удобства рецепт дополнен пошаговыми фото. Для блюда потребуется любой рис, который вам больше нравится, некоторые овощи и другие ингредиенты, указанные в таблице. Такой овощной салат с рисом станет хорошей альтернативой любому зимнему завтраку, ужину либо обеду. Подавайте салат с рисом самостоятельно либо с мясом или рыбой.
2 часа
Ингредиенты
Баклажаны
2 кг
Помидоры
1,5 кг
Сладкий перец
1,5 кг
Репчатый лук
1 кг
Растительное масло
150 мл
Сахар-песок
100 г
Соль
70 г
Чеснок
4200 головки ( г)
Петрушка (корень)
по вкусу
Кориандр
12 / ч. л.
Свежая зелень (петрушка, укроп, кинза)
100 г
Острый перец
1-2 шт.
57 ккал
Салат с баклажанами без уксуса по-татарски
В статье речь пойдет об одном из салатов на зиму без добавления уксуса. Готовится он из баклажанов с другими овощами по пошаговому рецепту с фото. Такая оригинальная закуска будет кстати и на праздничном столе, и к любому гарниру, мясу или просто бутерброду в будний день. Зимой, когда не хватает овощей и зелени в рационе, такой салат будет просто находкой. Приготовив его летом, зимой вы получите благодарность от своих родных и близких.
1 час 30 минут
Ингредиенты
капуста белокочанная
1 кг
помидоры
1 кг
морковь
700 г
огурцы
700 г
болгарский перец
700 г
острый перец
1 шт.
перец горошком
15 шт.
лавровый лист
3 шт.
растительное масло
250 мл
столовый уксус 9%
100 мл
сахар
70 г
соль
2 ст. л.
78 ккал
Салат Кубанский без стерилизации с капустой и помидорами
При помощи статьи вы откроете для себя оригинальный и простой рецепт салата на зиму. Узнаете, как правильно мариновать и закатывать овощи, чтобы они имели насыщенный и пряный вкус. Подробная пошаговая инструкция с фото поможет вам быстро разобраться во всех тонкостях кулинарного процесса. Своим мнением о рецепте вы сможете поделиться в комментариях под статьей.
4 часа
Ингредиенты
Огурцы
3 кг
Лук
3-4 шт.
Чеснок
1 зубчик
Соль
3 ст. л.
Сахар
5 ст. л.
Масло растительное
200 мл
Уксус 9%
150 мл
11 ккал
Салат из резанных огурцов на зиму
Вы узнаете, как приготовить вкусный салат из резанных огурцов и как правильно мариновать огурцы на зиму. Ниже вы найдёте список ингредиентов для того, чтобы сделать маринад, а также калорийность огурцов и пошаговую инструкцию, которая поможет вам воссоздать этот рецепт на своей кухне. Обязательно попробуйте сделать этот витаминный салат для себя и своей семьи на зиму!
7 часов
Ингредиенты
Огурцы
6 кг
Уксус
0,5 л
Подсолнечное масло
0,5 л
Сахар
4 ст. л.
Соль
4 ст. л.
Укроп
1 ст.
Петрушка
1 ст.
Порезанный чеснок
1 ст.
95 ккал
Салат из огурцов на зиму
Многие любят консервировать огурцы в качестве зимних запасов. Их можно употреблять самостоятельно или же добавлять их в салаты и другие блюда. Консервацией собственно салатов домохозяйки опасаются заниматься, так как большинство думает, что это сложно. Существует один рецепт вкуснейшего огуречного салата, закатать в банки который проще простого. Его название – «Пальчики оближешь». [ing row=1]
5 ч
Ингредиенты
Петрушка и укроп
По вкусу
Яблочный уксус
200 мл
Огурцы
4 кг
Чеснок
1 головка
Соль
4 ст. л.
Перец горошком
По вкусу
Сахарный песок
1 ст.
50 ккал
Салат из хрустящих огурцов - без стерилизации
Когда нет желания готовить огурчики по традиционным рецептам и возиться со стерилизацией, можно заняться приготовлением простой, но изумительно вкусной заготовки — приготовить салат из огурцов на зиму. Эта рецептура уникальна тем, что на готовку потребуется минимум времени, но в итоге получится изумительное блюдо, которое оценят все родные и близкие.
8 ч
Ингредиенты
Баклажан
3 шт.
Болгарский перец
1 шт.
Перец чили
1 шт.
Растительное масло
По вкусу
Лимонный сок
4 ст. л.
Яблочный уксус
1 ст. л.
95 ккал
Салат из баклажан и перца на зиму
Блюдо с разнообразием вкусов и обилием полезных витаминов и микроэлементов. Маринованные баклажаны с начинкой – практически идеальный рецепт для зимних заготовок. При этом в данном рецепте используется перец чили, а такая профилактика простуды зимой более чем актуальна. В общем, этот рецепт хорош со всех сторон. Готовить блюдо совсем не трудно и вы можете не иметь вообще практически никаких кулинарных навыков. Нужно только прочитать инструкцию, следовать всем советам и вы сможете удивить остальных этим великолепным блюдом. Как приготовить салат из баклажанов?
2 ч