Омлет без молока на сковороде

Категория:

Омлет

Автор:

Мария Квашонкина

Вы узнаете, как приготовить очень вкусный омлет без молока на сковороде всего за 5 минут. Омлет будет не простой, а с начинкой. Вы сможете выбрать варианты начинки для своего омлета по списку, который найдёте ниже. Там же вы найдёте пошаговую инструкцию и перечисление всех необходимых ингредиентов для реализации данного рецепта. Вы можете не беспокоиться о своей фигуре, так как этот омлет достаточно низкокалорийный. Этот омлет без молока с начинкой – лучшее, что можно придумать для завтрака, если вы совершенно не знаете, что приготовить. Рецепт очень простой и не отнимает много времени. А самое главное – вы можете экспериментировать и добавлять различные ингредиенты по своему желанию, чтобы сделать омлет идеальным для вас или ваших близких. Вы можете добавить вместо колбасы и сыра следующие продукты:

• бекон;
• грибы;
• помидоры;
• зелёный лук;
• укроп, петрушку;
• рукколу;
• шпинат;
• копчёную курочку;
• отварную курочку.

Омлет идеально сочетается со свежими овощами, например, с помидорами и огурцами. Если любите соусы, тогда подавайте омлет с кетчупом или чесночным соусом – будет очень вкусно. А если любите классический омлет без добавок, то готовьте его без молока и начинки, но в качестве «изюминки» добавьте приправу «прованские» или «итальянские травы».

Последовательность приготовления

1. Ставим сковороду на медленный огонь и нагреваем.

   
2. В это время разбиваем два яйца и взбиваем их.

   
3. Смазываем сковороду сливочным маслом.

   
4. Выливаем яйца на сковороду.

   
5. Параллельно нарезаем колбасу и сыр.

   
6. Выкладываем сыр и колбасу на одну сторону омлета.

   
7. Добавляем соль, перец по вкусу. Складываем омлет пополам, накрывая верхней частью начинку.

   
8. Переворачиваем на другую сторону и даём омлету поджариться равномерно с двух сторон.

   
9. Выкладываем омлет на тарелку. Готово!

   

Видеорецепт приготовления

Если вы впервые готовите омлет, или не совсем понимаете, как правильно его заворачивать – посмотрите это видео. Автор подробно рассказывает и показывает всё, что нужно знать о приготовлении омлета на сковороде без молока. Приятного просмотра!