Name: Бутерброды с печенью трески
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8-10 порций
Ingredients: печень трески 200 г; яйца 4 шт.; сыр твердый 300 г; чеснок 2 зубчика; майонез 3 ст. л.; батон 1 шт.; укроп 1/2 пучка; зеленый лук 1/2 пучка

ГлавнаяРецептыЗакускиБутербродыБутерброды с печенью трески

Категория:: Бутерброды
Автор:: Константин Маркович

8-10 порций

30 минут

340 ккал

Сегодня вы узнаете, как быстро приготовить вкусные бутерброды с печенью трески. Познакомитесь со списком необходимых для приготовления продуктов, получите информацию о том, как правильно применить их при готовке. Приготовить такие бутерброды не только к праздничному столу, но и для своей семьи или гостей в любой день вам поможет пошаговый рецепт приготовления и несколько интересных фото.

Кухонная техника и утварь: разделочная доска, глубокая небольшая миска, терка, нож, сковорода, плита, плоская тарелка.

Полезные советы

Яйца варить лучше, опуская их в уже кипящую воду, хорошо посолить кипяток, тогда они будут легко чиститься.
Для бутербродов выбирайте не слишком соленый твердый сыр. Так как остальные ингредиенты – майонез и печень трески уже посолены, соленый сыр может повлиять на конечный результат, и мы получим пересоленные бутерброды.
Для приготовления такой закуски можно использовать майонез любой жирности.
Основой бутербродов может стать батон, багет, просто хлеб, белый или черный.

В видеоролике вы увидите наглядно, как готовится простая незамысловатая закуска в виде бутербродов к обеденному столу или для перекуса. Узнаете, какие продукты используются в процессе готовки.

Уважаемые читатели, бывают ситуации, когда нужно быстро накрыть стол и сытно накормить гостей или своих близких. В таких случаях выручают бутерброды. которые готовятся быстро, из тех продуктов, что есть в холодильнике. Расскажите, приходилось ли вам готовить бутерброды из печени трески для стола? Какие ингредиенты использовали? Как относятся к таким закускам ваши члены семьи, гости? Чем помог рецепт из этой статьи?

Ингредиенты

печень трески: 200 г
яйца: 4 шт.
сыр твердый: 300 г
чеснок: 2 зубчика
майонез: 3 ст. л.
батон: 1 шт.
укроп: 1/2 пучка
зеленый лук: 1/2 пучка

Время приготовления:

30 минут

Последовательность приготовления

Куриные яйца в количестве 4 штук варим вкрутую, так, чтобы можно было натереть их на крупной терке. Варим на плите минут 10-12. Заливаем холодной водой, ставим в сторону.
В отдельную миску натираем 300 граммов твердого сыра тоже на крупной терке.
Очищаем от кожуры три зубка чеснока, моем под краном. Каждый кусочек батона натираем чесноком со всех сторон и по бокам.