Name: Гнезда из макарон с фаршем на сковороде
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7-10 порций
Ingredients: Куриная грудка 2 шт.; Морковь 2 шт. (крупного размера); Вермишель (гнезда) 9-10 шт.; Лук 1 шт.; Помидор свежий 2 шт. (средних размеров); Перец по вкусу; Соль по вкусу; Подсолнечное масло 1-2 ст. л.; Сметана 100-150 мл; Чеснок 1-2 зубчика

ГлавнаяРецептыГорячие блюдаСпагеттиГнезда из макарон с фаршем на сковороде

Категория:: Рецепты с пастой, спагетти
Автор:: Мария Квашонкина

7-10 порций

45 минут

200-250 ккал

В этой статье вы ознакомитесь с ароматным и очень вкусным блюдом из макарон с овощами. Узнаете, как легко очистить помидоры от кожуры. Научитесь готовить гнезда из макарон с фаршем на сковороде, используя доступные ингредиенты и минимум времени. Следуя пошаговой инструкции приготовления, вы сможете приготовить вкусный обед, ужин или завтрак для всей семьи. Это блюдо с овощами также очень нравится детям.

Кухонная техника и утварь: варочная поверхность (плита); чайная ложка; острый нож; разделочная доска (рабочая поверхность; посудина (миска, чаша); сковородка; крышка для сковородки.

Вы можете посмотреть видео с пошаговым приготовлением вермишелевых гнезд с фаршем. Вы увидите, как нашинковать овощи и нарубить мясо для этого блюда. А также, как аппетитно будут выглядеть гнезда из макарон.

Когда наши гнезда на овощной подушке протушились, подаем их к столу. Блюдо выглядит очень аппетитно и имеет потрясающий аромат. Ваши близкие наверняка попросят добавки. А поскольку готовятся такие макароны быстро и легко, можно смело тушить двойную порцию. А вам понравился данный рецепт? Возможно, у вас есть свои предложения относительно рецепта? Какие вы обычно используете овощи? Делитесь в комментариях.

Ингредиенты

Куриная грудка: 2 шт.
Морковь: 2 шт. (крупного размера)
Вермишель (гнезда): 9-10 шт.
Лук: 1 шт.
Помидор свежий: 2 шт. (средних размеров)
Перец: по вкусу
Соль: по вкусу
Подсолнечное масло: 1-2 ст. л.
Сметана: 100-150 мл
Чеснок: 1-2 зубчика

Время приготовления:

45 минут

Последовательность приготовления

Нарезаем морковь небольшой тонкой соломкой. Берем лук (1 шт.), также очищаем и тщательно моем. Затем нарезаем полукольцами. Теперь возьмемся за помидоры (2 шт.). Их нужно предварительно очистить от кожуры. Для этого сделайте на помидоре крестообразный разрез сверху. Затем на несколько минут поместите помидоры в посудину и залейте крутым кипятком. После этой процедуры кожица легко отстанет от помидора. Очищенные помидоры шинкуем кубиками. Разогреваем сковороду на плите и вливаем 1-2 ст. л. подсолнечного масла для обжаривания овощей.