Name: Гречка с мясом в мультиварке
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 порций
Ingredients: Мясо 450 г; Гречневая крупа 240 г; Репчатый лук 120 г; Соль по вкусу; Морковь 120 г; Вода 590 мл

ГлавнаяРецептыГорячие блюдаКашаГречка с мясом в мультиварке

Категория:: Каша
Автор:: Виктор Афанасьев

6 порций

2 часа

185 ккал

Следуя четким и понятным пошаговым инструкциям с фото, вы научитесь готовить рассыпчатую гречку с мясом в мультиварке по очень простому рецепту. Для этого вам потребуется сначала протушить мясо с овощами в собственном соку и только после этого добавить гречку. Уже через 2 часа вы получите очень вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина.

Кухонная техника и утварь: мультиварка, разделочная доска, нож, мерный стакан.

Посмотрев это видео, вы научитесь готовить гречку с мясом в мультиварке по очень простому рецепту. Автор очень подробно комментирует каждый этап приготовления и демонстрирует, как выглядит готовое блюдо.

Итак, теперь вы знаете, как быстро и легко приготовить вкусную рассыпчатую гречку с мясом в мультиварке. А вы любите готовить блюда в мультиварке? Какое мясо предпочитаете брать для подобных блюд? Понравился ли вам данный рецепт? Поделитесь своими мыслями в комментариях.

Ингредиенты

Мясо: 450 г
Гречневая крупа: 240 г
Репчатый лук: 120 г
Соль: по вкусу
Морковь: 120 г
Вода: 590 мл

Время приготовления:

2 часа

Последовательность приготовления

Для начала нужно очистить мясо от всех ненужных пленок и жилок. Также желательно мясо тщательно промыть. Для этого рецепта вы можете использовать говядину, свинину, курятину или любой другой сорт мяса. Подготовленное мясо нарезаем небольшими кусочками. Нарезанное мясо отправляем в чашу мультиварки.
Очищаем 1 среднюю луковицу весом 120 г и нарезаем ее мелкими кубиками. Также очищаем 1 небольшую морковь и натираем на крупной терке. Морковь с луком высыпаем в чашу мультиварки к мясу.
На первоначальном этапе добавляем в чашу мультиварки 40 мл холодной воды. Перемешиваем. Выбираем режим «Тушение» и готовим 1 час. Если вы готовите гречку со свининой и курицей, достаточно 30 минут.
Далее добавляем в чашу мультиварки промытую гречневую крупу. Заливаем 4 мерных стакана воды. Это примерно 550 мл. Солим по вкусу. Закрываем крышку мультиварки и готовим в режиме «Крупы» или «Рис» 35 минут.
Через 35 минут перемешиваем гречку с мясом и подаем на стол. Гречка получается очень рассыпчатой и вкусной. Приятного аппетита.