Самса из слоеного теста с фаршем

12-14 порций
50 минут
330 ккал
Кухонная техника и утварь: духовка, противень, пергаментная бумага, разделочная доска, нож, миска, скалка, столовая ложка, чайная ложка, кухонные весы, вилка (венчик).
Понравился ли вам рецепт? Получилась ли самса у вас? Поделитесь своим вариантом приготовления самсы. Возможно, вы кладете в начинку еще какие-то ингредиенты?
Ингредиенты
- Мясо
- 0,5 кг
- Слоеное тесто
- 0,5 кг
- Лук
- 2-3 шт.
- Соль, молотый перец
- по вкусу
- Яйцо
- 1 шт.
- Масло растительное
- 2-3 ст. л.
- Кунжут
- 2-3 ч. л.
- Мука
- для подсыпки и раскатки
Время приготовления:
50 минут
Последовательность приготовления
-
На противень простелите пергаментную бумагу и выложите готовые треугольники швами вниз. Смазывать бумагу ничем не надо.
Добавить отзыв