Как готовить бутерброды и пиццу

Категория:

Бутерброды

Автор:

Виктор Афанасьев

У вас нет времени для приготовления блюд, требующих особой скрупулезности и тщательности? Неожиданно нагрянули гости? Изысканное угощение нужно придумать в походных условиях? Вам поручили организовать деловой фуршет? Не теряйтесь: выход всегда найдется! Скажем вам по секрету: хорошую хозяйку или хозяина никогда не застать врасплох. Им понадобится минимум 15 минут, максимум - час, чтобы накрыть стол подобающим образом: угощение будет и красивым, и сытным! При первом заказе пиццы в Пиццерии "Хлеба&Зрелищ" пепперони 25 см в подарок! Узнать подробнее можно на сайте - breadnshow.ru. Замечательным вариантом как для праздничного, так и для ежедневного меню, будет пицца. Приготовить ее вовсе не сложно, если знать некоторые секреты теста и уметь подбирать ингредиенты для начинки. Лепешка для пиццы может быть разной как по вкусовым качествам, так и по форме.
Есть любители тонкой основы - такой, чтобы она не перебивала вкус начинки. Другие же, напротив, предпочитают пиццу с пышной лепешкой, приготовленной из дрожжевого теста - именно по тому, насколько оно поднялось, они судят о качестве приготовленной пиццы. Одно из преимуществ данного блюда, пришедшего к нам из итальянской кухни, - это, конечно же, быстрота приготовления. И все-таки большинство хозяек привлекает не столько само "время", сколько возможность "творить". Ведь для того чтобы пицца получилась вкусной, не обязательно всегда заранее подбирать ингредиенты - шедевр кулинарного искусства может получиться из того, что буквально случайно оказалось в холодильнике!

Бутерброды

Прекрасное решение для стола "на скорую руку" - бутерброды. Если вы думаете, что все знаете об этом простом и незатейливом угощении, то очень ошибаетесь. В вашем представлении это кусок хлеба с колбасой или сыром? Все верно! Только ингредиенты для бутерброда могут быть самые разные. Традиционной булкой с маслом вы, пожалуй, никого не удивите, а вот если проявите чуточку фантазии, то действительно сможете покорить настоящих гурманов: ведь приготовление бутербродов - это, на самом деле, целое искусство.
Исходя из того, какие у вас есть ингредиенты, вы должны решить, будете вы угощать своих гостей бутербродами горячими, холодными или приготовите сэндвичи. Если в довершение ко всему вы научитесь искусно оформлять бутерброды - вашему угощению не будет цены! Аппетитные канапе, оригинальные тартинки, виртуозно украшенные классические бутерброды можно подавать даже на приеме высокопоставленных гостей и уж тем более не стыдно предложить их родственникам, друзьям, коллегам, почтившим своим присутствием ваш дом! Любая теория требует практики: не бойтесь браться за незнакомые вам рецепты, проявляйте смелость и придумывайте их и сами, делитесь своими находками. Такие блюда, как бутерброды и пиццы, требуют от вас только одного: желания готовить! Отговорки: "время", "деньги", "отсутствие опыта" или "неимение нужных продуктов" - не принимаются! У вас всегда найдется хлеб или мука для теста, недорого вам обойдется кусочек сыра или колбасы, необычно нарезанные овощи и свежая зелень помогут превратить скромные блюда в угощения для праздничного стола.