Как варить пельмени в кастрюле

Категория:

Домашние пельмени

Автор:

Александр Беридзе

Вы узнаете, как варить пельмени в кастрюле меньше, чем 10 минут, и что можно добавлять в воду, пока пельмени варятся. Помимо этого, вы найдёте список рекомендаций, с чем кушать и подавать пельмени. Ниже есть подробная инструкция по приготовлению пельменей, а также все ингредиенты с пропорциями, которые понадобятся вам в процессе варки. Там же вы найдёте калорийность пельменей, чтобы не переживать за свою фигуру.

Последовательность приготовления

1. Ставим кастрюлю на огонь.

   
2. Вливаем кипяток и доводим воду до кипения.

   
3. Подсаливаем воду и перемешиваем.

   
4. Добавляем пельмени по одному в воду.

   
5. Перемешиваем, чтобы пельмени не прилипли ко дну.

   
6. Когда пельмени поднимутся на поверхность воды, провариваем их еще 3-5 минут до готовности. Приятного аппетита!

   

Видеорецепт приготовления

Если вы варите пельмени впервые, посмотрите это видео. Оно будет полезно для тех, кто только начинает учиться готовить. Приятного просмотра!

В этом рецепте представлен самый простой и лёгкий вариант приготовления пельменей. Конечно, каждая хозяйка варит пельмени по-своему, и у каждой женщины и девушки есть свой секрет, который помогает сделать пельмени максимально вкусными. Вот несколько вариантов того, как еще можно варить пельмени и потом подавать их к столу:

• Во время приготовления пельменей можно добавлять в воду лавровый лист, душистый перец горошком и овощные специи.
• Можно добавлять масло в воду, сливочное или растительное.
• Масло можно добавлять после того, как достанете пельмени из кастрюли.
• К пельменям можно добавлять уксус, масло, сметану или майонез. Можно кушать пельмени вместе с ряженкой или кефиром.
• Пельмени можно перчить и добавлять любые специи на ваш вкус. Идеально подойдут овощные специи, сушёные травы, базилик, острый перец чили и паприка.