Пирог Крамбл с яблоками
6-8 порций
1 час 30 минут
250 ккал
Кухонная техника и утварь: нож, ложка, разделочная доска, терка, сковорода, чайник, миска – 2 шт., дуршлаг, бумажное полотенце, пергаментная бумага, форма для выпечки, плита, духовка.
Существует большое количество рецептов пирогов с яблоками. Они отличаются сложностью, временем приготовления, начинкой, добавленной к яблокам. Наш пирог из песочной крошки прост в приготовлении и несомненно понравится не только взрослым, но и детям. В нем сочетается нежная, пористая структура теста, хрустящая верхняя корочка и сочная начинка. Попробуйте приготовить такой пирог – он вам точно понравится. Делитесь своими впечатлениями от приготовленного блюда. Всем приятного чаепития!
Ингредиенты
- Яблоки
- 5-6 шт.
- Сливочное масло
- 150 г
- Яйцо
- 1 шт.
- Разрыхлитель
- 10 г
- Лимон
- 1 шт.
- Сахар
- 200 г
- Изюм
- 50 г
- Вода
- 0,5 л
- Мука
- 360 г
- Соль
- 13 / ч. л.
- Сахарная пудра
- 2 ст. л.
Время приготовления:
1 час 30 минут
Последовательность приготовления
-
Натираем на мелкой терке цедру 1 лимона. Старайтесь тереть только желтую часть, не задевая белую, а то начинка будет горчить. Добавляем цедру к яблокам.
Видеорецепт приготовления
В этом видео вы увидите, как готовят яблочный пирог «Крамбл» из песочного теста. Вы посмотрите, как делают крошку для этого пирога, тушат начинку и собирают пирог. Также увидите, каким аппетитным он выглядит после выпекания.
Добавить отзыв