Куриное филе в сыре фета на сковороде без масла

Категория:
Блюда из мяса
Автор:
Виктор Афанасьев
Куриное филе в сыре фета на сковороде без масла
6 порций
40 минут
100 ккал
В этой статье для вас представлен проверенный и простой рецепт приготовления куриного филе. Вы узнаете, как всего за 14 минут приготовить куриную грудку на сковороде без масла. Ознакомившись с этим рецептом, вы всегда будете знать, как разнообразить рацион.
Кухонная техника и утварь: разделочная доска, нож, столовая и чайная ложка, глубокая тарелка, кухонная плита, сковорода с крышкой, лопатка, чашка или стакан, венчик, кастрюля с толстым дном.
[ing row=3]
Уважаемые мясоеды, понравился ли вам представленный рецепт приготовления? Как часто вы готовите куриное филе и по какому рецепту? Какое мясо является вашим любимым? Какой гарнир к мясу предпочитаете?

Ингредиенты

грудка
1 шт.
сыр фета
50 г
петрушка
пучок
соль
по вкусу
специи
по вкусу
Время приготовления:
40 минут
Способ приготовления:
На сковороде
Основной ингредиент:
Курица

Последовательность приготовления

  1. Для того, чтобы приготовить куриную грудку с сыром и зеленью, вам понадобится взять небольшой кусочек (50 г) сыра фета или брынзы и перетереть его вилкой. Далее к этому сыру добавьте небольшой пучок измельченной петрушки или укропа. Так как сыр является достаточно соленым, добавлять к нему соль не нужно.
    Шаг 1
  2. Теперь возьмите целую грудку и частично разрежьте ее вдоль, но так, чтобы она не была разрезана с одной стороны. В итоге у вас должен получиться мясной кармашек, в который вы будете выкладывать сырную смесь. Выкладывать эту начинку нужно во внутреннюю часть грудки, с одной стороны, после чего куриное филе сложить пополам.
    Шаг 2
  3. Сверху филе необходимо немного подсолить, а также добавить любые приправы на ваше усмотрение. В данном рецепте используются итальянские травы, однако их вполне можно заменить на хмели-сунели или паприку.
    Шаг 3
  4. После того, как вы посолили мясо, заверните его конвертиком в пергамент и отправьте на сухую нагретую сковороду. Обжаривать мясо следует на среднем огне под крышкой на протяжении 7 минут с каждой стороны.
    Шаг 4
  5. Подавать филе можно с картофельным пюре или салатом.
    Шаг 5

Видеорецепт приготовления

Вашему вниманию будет представлен видеоролик, в котором автор расскажет о 3 самых простых способах приготовления куриного филе. Вы узнаете, как можно разнообразить свой привычный рацион, не потратив большого количества времени на готовку. Кроме того, в 2 блюдах из видео абсолютно не используется масло, что делает их менее жирными и не вредит фигуре. Готовка каждого из этих блюд займет у вас не более 40 минут.


Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *