Нежное куриное филе с овощами

Категория:

Блюда из мяса

Автор:

Александр Беридзе

Вы узнаете, как за час времени на кухне приготовить куриное филе с овощами. Ниже вы найдёте пошаговую инструкцию и список ингредиентов к этому рецепту. Помимо этого, вы разберетесь с тем, как красиво подать куриное филе с овощами к столу, как украсить блюдо, и какая у него калорийность. Попробуйте сделать куриное филе с овощами сами – вам понравится результат! Приготовить куриное филе с овощами сможет каждая хозяйка, даже начинающая. Этот рецепт очень простой и не отнимет у вас много времени. Чтобы блюдо получилось действительно вкусным, добавляйте разнообразные специи. Можно использовать специи по вашему вкусу, а не те, что представлены в рецепте. Например, в это блюдо хорошо впишутся такие специи, как хмели-сунели, смесь перцев и сушёные травы (прованские или итальянские). Чтобы красиво подать блюдо к столу, выложите на тарелку листья салата «Айсберг» или листочки петрушки. Сверху выложите куриное филе с овощами. Сверху можно также расположить оливки, маслины, помидоры черри, или посыпать всё тёртым сыром. Главное – не пересолите блюдо в процессе готовки. Для этого постоянно пробуйте его на соль. Обязательно попробуйте сделать это блюдо – вы останетесь довольны.

Последовательность приготовления

1. Промываем куриное филе и нарезаем его на небольшие полоски.

   
2. Добавляем розмарин, орегано, сухой чили, соль, перец и заливаем всё маслом.

   
3. Перемешиваем всё вместе.

   
4. Заворачиваем курочку в плёнку и оставляем на 15 минут.

   
5. Включаем сковороду. Когда она разогреется, выкладываем куриное филе и обжариваем до готовности.

   
6. Убираем со сковороды.

   
7. Отдельно обжариваем овощи до полуготовности.

   
8. Высыпаем курочку к овощам, перемешиваем, проверяем на соль, по необходимости солим и перчим.

   
9. Можно доставать из сковороды и подавать к столу!

   

Видеорецепт приготовления

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как готовить куриное филе с овощами. Этот рецепт можно готовить на ужин или обед, а также подавать к праздничному столу. Приятного просмотра!