Салат «Фьюжн» - с курицей, ананасом и сыром

Категория:

Салаты с мясом

Автор:

Константин Маркович

Из статьи вы узнаете как приготовить вкусный салат из курицы с ананасом и сыром. Следуя подробному пошаговому описанию с фото, вы легко подготовите ингредиенты, нарежете все одинаковыми кубиками, смешаете и заправите майонезом. Гармоничное сочетание кисло-сладкой нотки ананасов с нежным мясом курицы вызовет у вас и ваших гостей гастрономический восторг, поэтому смело готовьте салат по приведенному рецепту не только для семейных ужинов, но и на праздники и торжества.

Последовательность приготовления

1. Крупное куриное филе (1 штуку) отварите в хорошо подсоленной воде до готовности. Куриные яйца (4 штуки) отварите вкрутую, охладите в холодной воде и очистите.

   
2. Откройте банку с ананасами, извлеките кольца или кубики консервированных ананасов (250-300 грамм) и разрежьте их на небольшие, но и не очень мелкие кубики.

   
3. Любой твердый сыр (75-100 грамм) нарежьте тонкими пластинками, которые измельчите кубиками примерно такого же размера, как и ананасы.

   
4. Очищенные яйца нарежьте кубиками.

   
5. Остывшее куриное филе нарежьте таким же кубиком, как и все остальные ингредиенты.

   
6. Соедините все нарезанные ингредиенты в салатнике и, добавив к ним майонез (2-2,5 столовых ложки), хорошо перемешайте.

   
7. Попробуйте салат на соль, и если есть необходимость, подсолите. Салат готов.

   

Видеорецепт приготовления

Как приготовить салат «Фьюжн» из курицы с ананасом и сыром, смотрите в видео.

Для семейного ужина салат можно подавать в салатнике, украсив кусочками ананаса, зеленью и астрами из яйца. Для торжественной подачи салат с курицей и ананасом выложите на большое блюдо, сформировав его в виде ананаса и украсив сверху кусочками ананаса. Имитацию листьев, как у настоящего плода, сделайте из перьев зеленого лука.