Name: Манты из рыбы с соусом
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5-6 порций
Ingredients: Рыба (филе) 1 кг; Масло сливочное 120 г; Репчатый лук 450-500 г; Укроп 100 г; Соль, черный молотый перец по вкусу; Мука 4 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Вода холодная 1 стак.; Петрушка 1 пучок; Базилик 1 пучок; Мята 1 пучок; Лимон 1 шт.; Чеснок 2-3 зубчика; Оливковое масло 150 мл

ГлавнаяРецептыГорячие блюдаМантыМанты из рыбы с соусом

Категория:: Манты
Автор:: Виктор Афанасьев

5-6 порций

1 час 30 минут

195 ккал

Манты – традиционное блюдо Востока. Внешне манты очень схожи с русскими пельменями, только немного больше в размерах. Обычно их готовят с луком и рубленным мясом, но в нашем рецепте мы заменили самый главный ингредиент. Вы узнаете, как приготовить вкусные манты с рыбой на пару. Они получаются очень мягкими, сочными, и не оставляют чувства тяжести в желудке. В статье представлена удобная пошаговая инструкция с фотографиями для вашего удобства!

Кухонная техника и утварь: газовая или электроплита, сковорода, кухонный комбайн, пароварка, блендер, мясорубка, разделочная доска, нож, тарелки для ингредиентов, лопатка для смешивания, пищевая пленка.

Обратите внимание на удобный видеорецепт мантов с рыбой. Полная инструкция, а также полезные дополнительные комментарии автора видео.

Какие манты вам больше нравятся: мясные или рыбные? Возможно, вы знаете секреты приготовления мантов? Делитесь с нами своими мнениями в комментариях!