Потрясающая закуска на День Рождения

Категория:
Закуски
Автор:
Мария Квашонкина
Потрясающая закуска на День Рождения
15 порций
25 минут
110 ккал
В предложенной статье детально рассматривается достойный внимания рецепт закуски на День Рождения, который очень просто воплотить в реальность каждому, кто пожелает удивить гостей роскошным угощением. Изучив инструкцию, вы быстро разберетесь, в чем именно заключается суть приготовления очень аппетитной, сытной и шикарной на вид сырной закуски на скорую руку.
Кухонная техника и утварь: мелкая терка, чеснокодавилка, несколько глубоких мисок разного размера, кухонные весы и другие мерные принадлежности, столовая и чайная ложка, плоское большое блюдо.
Сырное угощение, приготовленное по описанному рецепту, найдет своих поклонников не только на Дне Рождения, но и на любом праздничном мероприятии. К преимуществам этой закуски можно смело отнести недорогой и доступный состав ингредиентов, а также простота приготовления. А какие закуски вы готовите на День Рождения? Поделитесь своими рецептами в комментариях. Приятного аппетита!

Ингредиенты

компоненты
пропорции
сыр твердых сортов
200 г
куриное яйцо
3 шт.
длинные крабовые палочки
3 шт.
грецкие орехи
50 г
чеснок
1 зубчик
майонез
50 г
листья салата
3-4 шт.
Время приготовления:
25 минут

Последовательность приготовления

  1. Первым делом отвариваем вкрутую стандартным способом 3 куриных яйца. Когда сваренный продукт остынет, очищаем его от скорлупы, а затем отделяем желток от белка. В глубокую миску натираем на мелкой терке 200 г сыра твердых сортов.
    Шаг 1
  2. Следом за сыром измельчаем таким же образом яичный белок.
    Шаг 2
  3. В ту же миску выдавливаем через пресс 1 крупный зубчик чеснока и добавляем 50 г майонеза.
    Шаг 3
  4. Тщательно перемешиваем составляющие до получения однородной густой консистенции. По отдельным емкостям раскладываем измельченные на мелкой терке 3 длинные крабовые палочки и 3 яичных желтка.
    Шаг 4

Приготовление закуски

  1. При помощи чайной ложки набираем сырно-яичную массу, а затем скатываем из нее небольшой шарик.
    Шаг 5
  2. В середину шарика помещаем кусочек грецкого ореха. В среднем, понадобится около 50 г очищенных грецких орехов.
    Шаг 6
  3. Половину сформированных изделий обваливаем в яичном желтке, а половину – в тертых крабовых палочках. Поскольку крабовые палочки пристают к шарикам неравномерно, их необходимо после обваливания еще раз покатать в ладонях
    Шаг 7
  4. Готовую закуску складываем горкой на красивое плоское блюдо, дно которого предварительно устилаем листьями салата.
    Шаг 8

Видеорецепт приготовления

Ознакомившись с представленным видеороликом, вы быстро разберетесь в несложной техники создания сытной и вкусной закуски на День Рождения, описанной в рецепте выше.

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *