Name: Постный завтрак: каша на кокосовом молоке
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 порции
Ingredients: Вода 0,5 мл; Кокосовое молоко 250 мл; Овсяные хлопья (Геркулес) 150 г; Тростниковый сахар 25 г; Изюм 50 г; Курага 50 г; Сахарная пудра 50 г; Корица 10 г; Ягоды (малина, смородина, черника и др.) для украшения; Банан 1 шт.; Веточка мяты для украшения

ГлавнаяРецептыГорячие блюдаКашаПостный завтрак: каша на кокосовом молоке

Категория:: Каша
Автор:: Виктор Афанасьев

3 порции

15 минут

136 ккал

Из этой статьи вы узнаете, как можно приготовить вкусную овсяную кашу на кокосовом молоке. Пошаговый рецепт с фото поможет быстро и просто приготовить такой вкусный и полезный завтрак. Такое блюдо будет незаменимым для тех, кто придерживается поста. Оно очень сытное, вкусное, и содержит много полезных для нашего организма элементов. Такому оригинальному завтраку порадуются и дети, и взрослые, а приготовление не займет много времени.

Кухонная техника и утварь: плита, кастрюля, разделочная доска, нож, ложка, тарелка для подачи блюда.

Ингредиенты

Существуют также и другие варианты приготовления овсяной каши на кокосовом молоке:

При желании, можно добавить грецкие орехи, миндаль, кешью.
В некоторых рецептах банан предварительно обжаривается на сковородке.
При желании, можно добавить яблоко. Иногда его предварительно карамелизируют.
Очень вкусная каша получается с добавлением персика, клубники или земляники.
Можно добавлять любые другие сухофрукты, а не только изюм и курагу.
Можно менять пропорции ингредиентов в зависимости от того, какой консистенции кашу вы хотите получить.
Вместо сахара можно добавить мед.
Некоторые хозяюшки добавляют щепотку соли.
Можно добавить кленовый сироп.
Есть рецепт овсяной каши на кокосовом молоке с добавлением кусочков тыквы.
При желании, можете добавить кусочки хурмы или цитрусовых.
Иногда добавляют каплю оливкового масла. Также по вкусу можете добавить сливочное масло.
Если вы не придерживаетесь поста, то можете кокосовое молоко разбавить свежим коровьим.
Из специй, кроме корицы, можете добавлять ванилин, шафран и т. д.

Вы можете на свой вкус добавлять сезонные фрукты, ягоды, любимые специи для того, чтобы каша вышла максимально вкусной.

Уважаемые читатели, готовите ли вы блюда из кокосового молока? Предлагаем воспользоваться пошаговым рецептом из этой статьи и сварить овсяную кашу не на коровьем молоке, а на кокосовом. Что вы думаете об этом блюде? Напишите, что вам понравилось в этом рецепте, а что вы бы хотели изменить. Как, по вашему мнению, можно оригинально украсить готовую кашу на тарелке при подаче на стол? Какие специи более всего подходят к такому блюду? Мы ждем ваши варианты приготовления, отзывы и комментарии.

Ингредиенты

Вода: 0,5 мл
Кокосовое молоко: 250 мл
Овсяные хлопья (Геркулес): 150 г
Тростниковый сахар: 25 г
Изюм: 50 г
Курага: 50 г
Сахарная пудра: 50 г
Корица: 10 г
Ягоды (малина, смородина, черника и др.): для украшения
Банан: 1 шт.
Веточка мяты: для украшения

Время приготовления:

15 минут

Последовательность приготовления

Наливаем в кастрюльку воду, ставим на огонь и доводим до кипения.
В это время хорошо моем курагу, режем ее на кусочки и кидаем в кипящую воду.
Моем изюм и добавляем тоже в кастрюлю.
В кипящую воду также добавляем корицу и тростниковый сахар.
Высыпаем в кастрюлю овсяные хлопья, помешиваем и варим до готовности.
На крупной терке натираем мякоть банана, добавляем в кашу и перемешиваем.
Вливаем кокосовое молоко и продолжаем варить еще 3 минуты.
Готовую кашу выкладываем в тарелку. Украшаем мятой, ягодами и палочкой корицы. Посыпаем все сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Видеорецепт приготовления

Предлагаем к просмотру отличный видеорецепт приготовления овсяной каши на кокосовом молоке с сухофруктами и бананами. Вы увидите все этапы приготовления и сможете убедиться сами, как легко и просто приготовить такую кашу на завтрак. В конце сюжета вы сможете увидеть, как можно украсить готовое блюдо при подаче на стол.

Мне нравится

Пожалуйста, оцените данный рецепт