Name: Сладкие нектарины в сиропе
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 банки объемом 0,5 л
Ingredients: Вода 2 л; Сахарный песок 2 стакана; Лимонная кислота 13 / ч. л.; Нектарины 1-1,2 кг

ГлавнаяРецептыЗаготовкиСладкие нектарины в сиропе

Категория:: Консервация
Автор:: Виктор Афанасьев

3 банки объемом 0,5 л

45 минут

138 ккал

Всегда хочется побаловать себя в холодное время года вкусными и сладкими летними фруктами. Воспользовавшись рецептом из статьи, вы сможете заготовить ароматные и сочные нектарины в сиропе на зиму. Рецепт закатки достаточно прост, и будет понятен любому кулинару. Весь процесс их приготовления описан пошагово и дополнен фото. Все ингредиенты, которые потребуются для сиропа, перечислены в таблице в определенных пропорциях. Готовые нектарины в сиропе можно употреблять в чистом виде или использовать в качестве начинки для сладкой выпечки.

Кухонная техника и утварь: 3 стеклянные банки объемом 0,5 л, острый нож, доска для нарезки, крышки для закатки, глубокая миска, чайник, варочная поверхность, сотейник, чайная и столовая ложка, теплое одеяло.

Из видеоролика вы узнаете, как в домашних условиях сделать вкусную заготовку на зиму – нектарины в сиропе. Процесс приготовления их описан детально и пошагово. В видео перечислены все ингредиенты, требуемые для закатки, в нужном количестве.

Делаете ли вы фруктовые закатки на зиму, и пробовали ли готовить вкусные и сочные нектарины в сиропе? Все ли у вас получилось, и руководствовались ли вы рецептом из статьи? Поделитесь в комментариях своим способом приготовления нектаринов на зиму и возможными секретами.

Ингредиенты

Вода: 2 л
Сахарный песок: 2 стакана
Лимонная кислота: 13 / ч. л.
Нектарины: 1-1,2 кг

Время приготовления:

45 минут

Последовательность приготовления

Также предварительно требуется подготовить 3 стеклянные банки объемом 500 мл, и крышки для закатки. Простерилизовать их можно в кипятке или с помощью микроволновой печи. Для этого наберите в банки немного воды и поставьте их в микроволновку на 10-15 минут. После стерилизации слейте воду.