Овсяное ПП печенье без муки
3
45 минут
236 ккал
Кухонная техника и утварь: духовой шкаф, мерный стакан или кухонные весы, глубокая миска, блендер или вилка, столовая ложка, стакан, чайная ложка, противень, тарелка для подачи блюда.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья
- 2 стак.
- Банан
- 2 шт.
- Изюм
- 50 г
- Орехи
- 50 г
- Сушеные ягоды
- 50 г
- Корица
- 1 ч. л.
Время приготовления:
45 минут
Основной ингредиент:
Овес
Подготовка теста
-
Очистите 2 банана и поломайте их на куски. Поместите в глубокую миску.
-
С помощью блендера сделайте из бананов пюре. Если у вас нет блендера, это можно сделать вилкой.
-
К банановому пюре добавьте 1 чайную ложку корицы. Тщательно перемешайте.
-
В тесто добавьте 2 стакана овсяных хлопьев. Перемешайте.
-
Добавьте по 50 грамм любимых орехов, изюма и сушеных ягод (в рецепте используются ягоды Годжи). Также можно добавить любые сухофрукты, немного измельчив их.
-
Замесите тесто руками, чтобы орехи и сухофрукты распределились по всему тесту.
Выпекание печенья
-
Противень застелите пергаментной бумагой. Из полученной массы сформируйте печенье, после чего выложите его на противень.
-
Отправьте печенье в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
-
Выпекайте 20-25 минут, но следите, чтобы печенье не начало подгорать. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Лучше использовать овсяные хлопья быстрого приготовления (благодаря этому печенье получится мягким). Но также можно использовать и обычную овсянку – тогда печенья по вкусу будут напоминать мюсли. Если вы очень любите сладкое, то можно добавить несколько ложек меда. Также аромат этого десерта можно дополнить, используя любимые пряности и специи для выпечки: ванилин, кардамон, шафран, мускатный орех, имбирь или цедру лимона.
Видеорецепт приготовления
Если после ознакомления с рецептом у вас остались вопросы, посмотрите это видео приготовления ПП печенья с овсянкой. Также, благодаря видеорецепту, вы сможете лучше понять, каким должно быть тесто, и как формировать печенье.
Такое печенье станет отличной альтернативой для сладкоежек, которые стараются следить за своей фигурой и не есть обычную выпечку. Благодаря тому, что в рецепте нет муки и сахара, печенье остается полезным. Уважаемые читатели, пекли ли вы уже печенье по этому рецепту? Какие сухофрукты вы добавили? Возможно, вы вносили какие-нибудь изменения в рецепт? Оставьте свой отзыв ниже в комментариях.
Добавить отзыв