Ароматные печеные яблоки
6 порций
40 минут
95 ккал
Кухонная техника и утварь: духовой шкаф, кухонные весы и другие мерные принадлежности, острый нож, бумажные полотенца, форма для выпечки кексов, фольга, разделочная доска.
Печеные яблоки, приготовленные по этому рецепту, непременно станут любимым и часто желаемым десертом для всех, кто их попробует. Подобное лакомство уже с первого взгляда покоряет своим заманчивым аппетитным видом, далее вы ощущаете непередаваемо чудесный аромат, а после пробы угощения на вкус вы навсегда станете поклонником данного угощения. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- компоненты
- пропорции
- яблоко большого размера
- 3 шт.
- сливочное масло
- 30 г
- изюм
- 30 шт.
- сушеная клюква или брусника
- 30 шт.
- ванильный сахар
- 6 г
- молотая корица
- по желанию
- сахарная пудра
- по желанию
- орехи
- 50 г
Время приготовления:
40 минут
Последовательность приготовления
-
Три крупных яблока тщательно промываем холодной водой из-под крана, а затем насухо вытираем бумажными полотенцами. Разрезаем плоды пополам и аккуратно вырезаем сердцевину. В каждой половинке создаем при помощи ножа глубокую нишу для начинки. Обрезанную яблочную мякоть нарезаем небольшими кубиками и складываем в отдельную мисочку.
-
Всыпаем в каждое яблочко по 1 г ванильного сахара.
-
Отмеряем 30 г сливочного масла и разрезаем его на 6 одинаковых кусочков, каждый из которых отправляем вслед за ванильным продуктом.
-
Туда же кладем по 5 изюминок и 5 ягод брусники или клюквы, которые предварительно хорошенько промыли и просушили на бумажных полотенцах.
-
Далее формируем «шапочку» из яблочной мякоти, которая осталась после формирования ниши для начинки.
-
Получившуюся композицию обильно присыпаем молотой корицей.
Выпекаем лакомство
-
Форму для кексов выстилаем фольгой, а затем в каждое углубление помещаем нафаршированную половинку яблока.
-
Разогреваем духовой шкаф до температуры 200-210°С. Помещаем яблоки в раскаленную печь и выпекаем там на протяжении 15 минут. Тем временем отмеряем примерно 50 г грецких очищенных орехов и мелко рубим их ножом.
-
По прошествии указанного времени вынимаем нафаршированные яблоки и обильно присыпаем их рубленными орехами.
-
Убавляем температуру в духовке до 180°С и возвращаем изделия в горячую духовку . Выпекаем фрукты на протяжении 10 минут. Готовое лакомство остужаем до теплого состояния, после чего перекладываем на плоское блюдо и обильно присыпаем сахарной пудрой.
Видеорецепт приготовления
Представленный видеоролик быстро научит вас, как своими руками приготовить печеные яблоки – потрясающее угощение к чаю или для посиделок с друзьями. В видео вас ждет подробное освещение всего процесса готовки этого лакомства.
Добавить отзыв