Потрясающий салат из топинамбура

Категория:

Простые салаты

Автор:

Мария Квашонкина

В статье изложен рецепт приготовления топинамбура в салате – интересного, сытного, и при этом, очень вкусного блюда, которое успело покорить не одну современную семью гурманов. Вас ждет пошаговый рецепт приготовления, а также рекомендации опытных специалистов относительно того, как усовершенствовать вкус. Кроме того, вниманию читателей представлен перечень ингредиентов и кухонной утвари. Кухонная техника и утварь: кухонная доска, нож, терка, пресс для чеснока, салатник. Приготовление вкусного салата из топинамбура не занимает большого количества времени. Оно осуществляется по такой схеме: 
 

Последовательность приготовления

1. Яблоко, 5 клубней топинамбура и 2 морковки начистите и натрите на крупной терке. Запарьте 100 г изюма кипятком.

   
2. Смешайте в одной емкости все вышеупомянутые ингредиенты и добавьте 5 зубчиков чеснока, пропущенных через специальный пресс.

   
3. Посолите салат по вкусу, добавьте 4 ст. л. майонеза и перемешайте.

   
4. Можно подавать к столу, предварительно пересыпав в салатник.

   

Видеорецепт приготовления

Дабы вы могли дополнить свой салат новыми, более оригинальными вкусами, рекомендуем обратить внимание на далее изложенные в статье видеоматериалы. В них компетентные мастера делятся своим опытом и тонкостями процесса приготовления вкусных блюд.