Name: Быстрое домашнее печенье
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30-40 штук
Ingredients: Сметана 100 г; Разрыхлитель 1 ч. л.; Сливочное масло 80 г; Мука 200 г; Сахар 3-4 ст. л.

ГлавнаяРецептыВыпечкаПеченьеБыстрое домашнее печенье

Категория:: Рецепты печенья с фото
Автор:: Мария Квашонкина

30-40 штук

40 минут

268 ккал

Вы узнаете рецепт печенья, которое готовится меньше чем за час из очень простых ингредиентов. Список этих продуктов вы найдёте ниже. Там же вы найдёте пошаговую инструкцию по приготовлению, и количество калорий, которое содержится в таком печенье. Помимо этого, ниже указаны варианты того, что можно добавлять к печенью, помимо сахара, и с чем его можно кушать.

Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов, скалка, плёнка, нож, доска, рабочая поверхность, миска, сито, ложка, лопатка, духовка, противень, пергаментная бумага.

Если вы не знаете, как приготовить вкусное и простое печенье – этот рецепт для вас. Неважно, готовите вы впервые или нет, печенье делается настолько просто, что даже те девушки, которые ни разу не делали выпечку, справятся с задачей. Это печенье идеально подходит в качестве сладкого десерта к чаю или кофе. Его можно подавать к столу, когда неожиданно пришли гости, так как сделать его можно очень быстро. Если хотите, чтобы в рецепте не было сахара, не добавляйте сахар, но при подаче используйте различные натуральные подсластители, такие, как мёд, сироп топинамбура или кленовый сироп. Это печенье можно кушать, макая его в сгущёнку, в шоколадную пасту, или намазывать на него сливочное масло. Печенье можно посыпать не только сахаром, но и корицей, для аромата. Помимо корицы, вы можете добавить кокосовую стружку, какао, сахарную пудру или тёртый шоколад.

Теперь вы знаете, как легко готовить такое печенье у себя дома. Всего немного времени на кухне – и вкусное печенье готово. Его можно подавать к столу гостям, пить с чаем или кофе, или давать своим детям в школу в качестве перекуса. А вы любите домашнее печенье? Пекли когда-то сами печенье? Пишите ниже в комментариях свои ответы!

Ингредиенты

Сметана: 100 г
Разрыхлитель: 1 ч. л.
Сливочное масло: 80 г
Мука: 200 г
Сахар: 3-4 ст. л.

Время приготовления:

40 минут

Последовательность приготовления

В миску выливаем сметану, добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородности.
Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем частями к сметане и маслу.
Замешиваем тесто, сначала в миске, потом на столе.
Заворачиваем тесто в плёнку и прячем в холодильник на 30-40 минут.
Раскатываем печенье в пласт толщиной 5-7 миллиметров.
Вырезаем из теста разные формы. Из обрезков образуем еще кусочек теста и также вырезаем формы.
Застилаем противень пергаментной бумагой. Одну сторону печенья окунаем в сахар и выкладываем на противень гладкой стороной без сахара вниз. Между печеньем оставляем небольшое расстояние.
Выпекаем печенье в разогретой духовке при 180 градусах примерно 15-20 минут.
Даём печенью остыть, и готово!

Видеорецепт приготовления

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как сделать вкусное печенье за полчаса. Автор видео расскажет про всё, что нужно знать, и вы сможете повторить этот рецепт печенья у себя на кухне. Приятного просмотра!

Мне нравится

Пожалуйста, оцените данный рецепт