Классический греческий салат с Фетаксой
2 порции
10 минут
88 ккал
Кухонная техника и утварь: разделочная доска, нож, глубокая емкость, блюдо для подачи.
Такой салат получается безумно вкусным и красивым! Свежие овощи, сладкий лук и ароматный сыр – это просто идеальное сочетание ингредиентов. А любите ли вы кушать греческий салат? Напишите об этом в комментариях.
Ингредиенты
- Перец красный болгарский
- 1 шт.
- Огурец
- 1-2 шт.
- Лук репчатый красный
- 1/2 шт.
- Помидор
- 3 шт.
- Сыр Фетакса
- 80-100 г
- Масло оливковое
- 2-3 ст. л.
- Оливки или Маслины
- 10 шт.
- Сушеный орегано
- по вкусу
Время приготовления:
10 минут
Последовательность приготовления
-
Огурец (1 крупный или 2 средних) моем, избавляем от хвостиков и нарезаем широкими полукругами.
-
Помидоры (вам понадобится примерно 3 крупных помидора или большее количество помидоров меньшего размера) также моем и нарезаем кусками среднего размера (если вы берете помидоры черри, то их вообще попросту можно разрезать пополам).
-
Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем так же, как и предыдущие овощи.
-
Нарезанные овощи складываем в емкость, в которой можно будет перемешать салат. Нарезаем полукольцами 1/2 шт. красного репчатого лука и выкладываем в емкость к остальным овощам.
-
Сверху поливаем овощи небольшим количеством оливкового масла (примерно 2 – 3 ст. л.) и щедро посыпаем сушеным орегано.
-
Аккуратно перемешиваем все вышеуказанные ингредиенты и перекладываем на блюдо, в котором будем подавать салат к столу.
-
Сверху на овощи выкладываем оливки или маслины (примерно 10 штук).
-
Сыр Фетакса (80 – 100 г) нарезаем крупными кубиками и также произвольно раскладываем их сверху. Салат готов, приятного аппетита!
Видеорецепт приготовления
Наглядно увидеть, как готовится классический греческий салат с сыром Фетакса, можно в данном видеорецепте.
Добавить отзыв