Name: Ленивые голубцы с рисом и фаршем
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Мясной фарш 1 кг; Капуста белокочанная 500 г; Рис вареный 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Укроп, петрушка 3-4 веточки; Зеленый лук 3 пера; Морковь 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Растительное масло без запаха 3 ст. л.; Томатная паста 3 ст. л.; Вода холодная 300 мл; Сметана 15 – 20% 150 г

ГлавнаяРецептыГорячие блюдаГолубцыЛенивые голубцы с рисом и фаршем

Категория:: Голубцы
Автор:: Ирина Рогозина

6 порций

60 минут

238 ккал

Вы познакомитесь с простым рецептом ленивых голубцов с рисом и фаршем. Узнаете, какие ингредиенты вам понадобятся, как сделать ленивые голубцы и запечь их в томатно-сметанной подливе. Блюдо легкое в приготовлении, не потребует больших навыков кулинара, но вкус вас очень порадует. Блюдо получается сытным, очень вкусным и ароматным.

Кухонная техника и утварь: кухонная плита, духовой шкаф, сковорода, противень/форма для запекания, глубокая миска, нож, разделочная доска, ложка, кухонные весы, стакан, терка, силиконовая кисточка, тарелка для подачи блюда.

Посмотрите прикрепленный видеорецепт, где увидите, как приготовить ленивые голубцы, сделать подливу к ним и запечь их в духовке. Приятного просмотра!

Если вам понравился рецепт очень простых в приготовлении ленивых голубцов с рисом и фаршем, не забудьте оставить свои комментарии ниже, а также поделитесь своим рецептом приготовления ленивых голубцов, или вносите свои дополнения. Обязательно готовьте новые блюда, чтобы разнообразить свое повседневное меню и порадовать семью чем-то вкусным!

Ингредиенты

Мясной фарш: 1 кг
Капуста белокочанная: 500 г
Рис вареный: 300 г
Яйцо куриное: 2 шт.
Лук репчатый: 3 шт.
Укроп, петрушка: 3-4 веточки
Зеленый лук: 3 пера
Морковь: 2 шт.
Соль: по вкусу
Перец черный молотый: по вкусу
Растительное масло без запаха: 3 ст. л.
Томатная паста: 3 ст. л.
Вода холодная: 300 мл
Сметана 15 – 20%: 150 г

Время приготовления:

60 минут

Последовательность приготовления

Подготовим все ингредиенты по списку и приступим к приготовлению фарша. Для приготовления ленивых голубцов подойдет фарш из любого вида мяса: свинины, говядины, курицы, индейки, или микс из нескольких видов мяса. Приготовленный фарш отправляем в глубокую миску. К нему будем добавлять все нарезанные далее ингредиенты.