Name: Тонкие вафли в электровафельнице
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30-40 штук
Ingredients: Яйца 5 шт.; Сахар 200 г; Масло сливочное 200 г; Мука пшеничная 200 г; Ванилин по вкусу

ГлавнаяРецептыВыпечкаВафлиТонкие вафли в электровафельнице

Категория:: Вафли
Автор:: Ирина Рогозина

30-40 штук

30 минут

270 ккал

В этой статье вы узнаете рецепт тонких вафель для электровафельницы, и сможете повторить его на своей кухне. Вы выясните, сколько калорий содержится в таких вафлях, и сколько времени у вас уйдёт на их приготовление. В статье вы найдёте подробное перечисление всех необходимых ингредиентов и кухонных приборов для создания вкусных тонких вафель. Прочитав этот рецепт один раз, вы научитесь быстро готовить тесто и делать точно такие же вафли в домашних условиях.

Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов, венчик, вафельница, миксер, лопатка, кисточка, ложка.

Вафли получаются идеально тонкими и хрустящими. Такие вафли можно купить в магазине, но домашние вафли стопроцентно будут намного вкуснее, чем покупные. Вы можете кушать эти вафли в чистом виде, а можете обыграть их различными начинками по вашему вкусу и желанию. Например:

вафли со сгущёнкой;
с шоколадной пастой;
с ореховой пастой (арахисовой, миндальной и т. п.);
с ягодами;
со сливочным маслом;
с вареньем;
с ветчиной и сыром;
с сыром;
с курицей и корейской морковью;
с овощами;
с лососем и авокадо;
с икрой.

И это далеко не все вариации применения тонких вафель! Главное – добавлять правильное количество сахара. Например, если вы планируете делать солёную начинку для вафель – добавьте меньше сахара. А если начинка будет сладкой – можно добавить 70-100 граммов сахара.

Теперь вы знаете, что приготовление тонких вафель в электровафельнице не займёт у вас много времени и сил. Достаточно лишь взять необходимые ингредиенты и кухонные приборы – и ваше блюдо готово! Тесто делается максимально просто, поэтому даже самая юная или начинающая хозяйка справится с этим рецептом. А вы любите такие вафли? Делали их когда-то в домашних условиях, или предпочитаете покупные? Поделитесь своими ответами ниже в комментариях и расскажите, с какой начинкой вы любите кушать такие вафли!

Ингредиенты

Яйца: 5 шт.
Сахар: 200 г
Масло сливочное: 200 г
Мука пшеничная: 200 г
Ванилин: по вкусу

Время приготовления:

30 минут

Последовательность приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Берём глубокую миску и разбиваем в неё три яйца. Хорошо взбиваем венчиком или миксером.
Добавляем 70 граммов сахара (можно добавить 100 граммов, если любите более сладкое).
Подогреваем сковороду. Растапливаем на ней сливочное масло.
Остужаем сливочное масло и добавляем к яйцам и сахару. Хорошо взбиваем венчиком.
Добавляем 100 граммов просеянной муки. Хорошо мешаем лопаткой.
Тесто должно получиться достаточно густым, по консистенции, как заварной крем.
Разогреваем вафельницу. Смазываем её маслом при помощи кисточки.
Ложкой выкладываем тесто на панель вафельницы. Прожариваем всё тесто в вафельнице и выкладываем готовые вафли на тарелку.
Обжариваем тесто в соответствии с уровнем нагрева вашей вафельницы, примерно от трёх до пяти минут. Вафли готовы! Приятного аппетита!

Видеорецепт приготовления

Вы можете посмотреть это видео, чтобы более подробно изучить этот рецепт. Вафли получаются очень тонкими и вкусными, и идеально подходят как для употребления в чистом виде, так и с начинкой. Разобравшись с рецептом более детально, вы сможете без проблем повторить приготовление вафель у себя на кухне. Приятного просмотра!

Мне нравится

Пожалуйста, оцените данный рецепт