Салат "Три перца"

Категория:
Простые салаты
Автор:
Мария Квашонкина
Салат "Три перца"
1 порция
15 минут
64 ккал
Из статьи вы узнаете, как делать салат с болгарским перцем – простое, но очень вкусное блюдо, которое подарит яркие впечатления как членам вашей семьи, так и всем приглашенным гостям. Вашему вниманию будет предложен подробный перечень кухонной утвари, дополнительная информация по калорийности и времени приготовления, список необходимых продуктов и пошаговая инструкция.
Кухонная техника и утварь: тарелки/миски для продуктов, нож, разделочная доска.
 

 

Ингредиенты

Желтый перец
1 шт.
Красный перец
1 шт.
Зеленый перец
1 шт.
Перец чили
1 шт.
Чеснок
1 зубчик
Синий лук
1 шт.
Сыр фета
60 г
Кинза
1 пучок
Бальзамический уксус
2 ст. л.
Кунжутное масло
1 ст. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Сушеная петрушка
1 ч. л.
Соль и перец
По вкусу
Время приготовления:
15 минут

Последовательность приготовления

  1. Почистите 1 желтый, 1 красный и 1 зеленый перец. Нарежьте перцы крупной соломкой.
  2. Очистите и нарежьте полукольцами 1 синюю луковицу.
  3. Нарежьте 1 небольшой перец чили.
    Шаг 3
  4. Раздавите 1 зубчик чеснока и мелко его нарежьте.
  5. Нарежьте мелко 1 пучок кинзы.
    Шаг 5
  6. Смешайте все в одной глубокой емкости. Добавьте к овощам 60 г порезанного кубиками сыра феты. В отдельную миску налейте 2 ст. л. бальзамического уксуса, 1 ст. л. кунжутного масла, 1 ст. л. оливкового масла, 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. сушеной петрушки и молотый черный перец по вкусу. Все хорошо перемешайте.
    Шаг 6
  7. Вылейте приготовленную заправку в салат и хорошенько все перемешайте.
    Шаг 7

Видеорецепт приготовления

При наличии всех вышеупомянутых ингредиентов вам достаточно выполнить следующую последовательность действий: Готовя в домашних условиях салат с болгарским перцем, не забывайте обращаться к рекомендациям опытных мастеров. Специально для этих целей мы приготовили видео, в которых специалисты делятся секретами приготовления блюда. 

Создавая неповторимые салаты на своей кухне, обязательно делитесь полученным опытом комментариях. Каждый ваш отзыв может позитивно повлиять на блюдо того или иного начинающего кулинара.
Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *