Name: Пирог с грушами и яблоками в духовке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Ingredients: Наименование Количество; Мука 2 стакана; Кефир 200 мл; Растительное масло 100 мл; Сахар ¾ стакана; Сода 0,5 ч.л.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Груша 2 шт.; Сахарная пудра для присыпки

ГлавнаяРецептыВыпечкаПирогиПирог с грушами и яблоками в духовке

Категория:: Простые пироги
Автор:: Константин Маркович

1 порция

1 час

289 ккал

Любите вкусно покушать? Интересуют лакомства, от которых в восторге будут все ваши родные? Приготовьте им ароматный и сытный пирог с грушами в духовке. Это превосходное и достаточно легкое блюдо, которое без труда осилит даже начинающий кулинар. Далее мы предлагаем вам изучить пошаговую инструкцию по приготовлению, а также ознакомиться с рекомендациями опытных мастеров, которые расскажут вам о тонкостях применения тех или иных ингредиентов в рецептуре.

Кухонная техника и утварь: духовой шкаф, форма для запекания, нож, кухонная доска, тарелки/миски для продуктов, разъемная форма 27 см, сито.

Закупив все необходимое в ближайшем супермаркете, переходите к процессу приготовления. Он предусматривает следующий порядок действий: Создавайте блюда с безупречным вкусом, используя не только классические рецепты, но и советы профессионалов. Далее мы предлагаем вам ознакомиться с видео, в котором специалисты описывают нюансы приготовления пирога с грушами.

Создавая свой оригинальный пирог с грушами, делитесь полученным опытом с другими пользователями нашего сайта. Для этого оставляйте свои отзывы и рекомендации в комментариях. Также посредством раздела с отзывами вы сможете задавать вопросы об интересующем вас блюде компетентным мастерам.

Ингредиенты

Наименование: Количество
Мука: 2 стакана
Кефир: 200 мл
Растительное масло: 100 мл
Сахар: ¾ стакана
Сода: 0,5 ч.л.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Ванильный сахар: 1 ч.л.
Груша: 2 шт.
Сахарная пудра: для присыпки

Время приготовления:

1 час

Последовательность приготовления

Два стакана муки просейте через сито в глубокую емкость. Далее к муке добавьте ¾ стакана сахара, 0,5 ч. л. соды, 1 ч. л. разрыхлителя и 1 ч. л. ванильного сахара.
Все тщательно перемешайте. Сформируйте в полученном составе прямо по центру небольшое углубление. В это углубление добавьте 200 мл кефира и 100 мл растительного масла.
Все хорошенько замешайте в нежное тесто. Очистите 2 груши от шкурки. Далее одну из них нарежьте небольшими кубиками, а вторую – вдоль тонкими ломтиками.
Всю грушу в кубиках высыпьте в тесто и аккуратно все перемешайте.
Возьмите разъемную форму для запекания и застелите в ней дно пергаментной бумагой.
Смажьте дно формы и ее бортики растительным маслом. Выложите на дно формы нарезанную ломтиками грушу.
Далее поверх груши равномерно распределите тесто.
Отправьте блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 40 мин.
Готовый пирог переверните и присыпьте сахарной пудрой. Дайте ему немного остыть и подавайте к столу.