Name: Манник с грушей в мультиварке
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8-10 порций
Ingredients: Кефир 1 стак.; Мука 1 стак.; Сахар 1 стак.; Манная крупа 1 стак.; Яйца 2 шт.; Разрыхлитель 2 ч. л.; Соль 1/4 ч. л.; Лимонный сок 1 ст. л.; Ванильный сахар 20 г; Груши 500 г; Растительное масло 1 ст. л.; Сахарная пудра 30 г

ГлавнаяРецептыВыпечкаРецепты манникаМанник с грушей в мультиварке

Категория:: Манник
Автор:: Ирина Рогозина

8-10 порций

2 часа

220 ккал

Из этой статьи вы узнаете, как очень быстро приготовить вкусный и невероятно сочный манник с грушей в мультиварке. Ознакомитесь с перечнем необходимых ингредиентов и узнаете способ выпечки необычного пирога без использования духовки. Рекомендации помогут вам узнать, какие пряности и фрукты лучше использовать для этого десерта, а еще вы научитесь нескольким способам презентации манника с грушами.

Кухонная техника и утварь: мультиварка, бумага для выпечки, миксер, ложка столовая, ложка чайная, мерный стакан, миски.

Ингредиенты

Рекомендации по приготовлению

Такой манник можно приготовить с любыми не очень сочными фруктами, например, яблоками, сливами или абрикосами.
Ванилин можно заменить или дополнить корицей или гвоздикой.
Для того, чтобы создать на маннике ажурный рисунок из сахарной пудры, приложите к нему трафарет и вырежьте его самостоятельно, используя технику по вырезанию снежинок.
Сверху манник можно полить растопленным шоколадом или сгущенным молоком.
Украсьте ваш десерт свежими ягодами или фруктами.

Этот видеорецепт поможет вам увидеть все процессы приготовления манника с грушами, и более подробно изучить рецепт.

Попробуйте приготовить манник с грушами по этому простому рецепту. Поделитесь в комментариях своими впечатлениями от этого блюда.

Ингредиенты

Кефир: 1 стак.
Мука: 1 стак.
Сахар: 1 стак.
Манная крупа: 1 стак.
Яйца: 2 шт.
Разрыхлитель: 2 ч. л.
Соль: 1/4 ч. л.
Лимонный сок: 1 ст. л.
Ванильный сахар: 20 г
Груши: 500 г
Растительное масло: 1 ст. л.
Сахарная пудра: 30 г

Время приготовления:

2 часа

Последовательность приготовления

Для приготовления манника смешайте 1 стак. кефира и 1 стак. манной крупы. Получившуюся массу оставьте для набухания манной крупы на 30 минут.
В отдельной емкости смешайте 1 стак. просеянной через сито, муки, 20 г ванильного сахара и 2 ч. л. разрыхлителя.
Очистите от кожицы 500 г груш и удалите сердцевину. Нарежьте груши на небольшие ломтики одинакового размера.
В подготовленные груши добавьте 1 ст. л. лимонного сока и перемешайте.
Дно чаши мультиварки застелите бумагой для выпечки смажьте 1 ст. л. растительного масла без запаха.
При помощи миксера взбейте 2 яйца и 1 стак. сахара до образования пышной массы.
Далее добавьте к яйцам массу из кефира и манной крупы и еще раз взбейте.
Получившуюся массу смешайте до однородности со смесью сухих ингредиентов, а затем добавьте подготовленные груши.
Тесто переложите в чашу мультиварки и поставьте выпекаться на режим «Выпечка» в течение 1 часа, а затем оставьте еще на 30 минут на режиме «Подогрев».
Готовый манник достаньте из мультиварки и дайте остыть.
Снимите бумагу для выпечки и посыпьте сверху сахарной пудрой. Манник с грушами готов, приятного аппетита.