Name: Нежный заливной пирог с яйцом
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 порций
Ingredients: яйца 4 шт.; вареные яйца 6 шт.; мука пшеничная 7 ст. л.; сметана 200 г; майонез 1 ст. л.; зеленый лук пучок; соль 1 ч. л.; сода 0,5 ч. л.; растительное масло 1 ч. л.

ГлавнаяРецептыВыпечкаПирогиНежный заливной пирог с яйцом

Категория:: Простые пироги
Автор:: Константин Маркович

8 порций

1 час

289 ккал

Благодаря статье вы познакомитесь с очень простым рецептом заливного пирога с яйцом и луком. Узнаете, как быстро и легко можно получить очень сытное и вкусное блюдо из самых обычных ингредиентов. Подробная пошаговая инструкция поможет вам сэкономить еще больше вашего времени и упростит поставленную кулинарную задачу. Также у вас будет возможность поделиться своим мнением о предложенном рецепте блюда в комментариях под статьей.

Кухонная техника и утварь: кухонные весы, разделочная доска, нож, столовая ложка, чайная ложка, миксер, мультиварка, чаша для пароварки.

Знаете ли вы? Если у вас нет мультиварки, для приготовления пирога также подойдет обычная духовка.

Готовый пирог получается очень ароматным, нежным и вкусным. Его можно подавать к мясу, первым блюдам или салатам. Идеально подойдет к такой выпечке стакан молока или сладкий чай. Предлагаем вам посмотреть видео с простым пошаговым рецептом приготовления вкусного заливного пирога с яйцом и луком. Вам не придется долго возиться с тестом, а результат обязательно порадует вас и ваших родных.

Понравился ли вам предложенный вариант приготовления заливного пирога? Возможно, вы внесли в рецепт что-то от себя? Не забывайте делиться своим мнением и оставляйте полезные кулинарные советы в комментариях.

Ингредиенты

яйца: 4 шт.
вареные яйца: 6 шт.
мука пшеничная: 7 ст. л.
сметана: 200 г
майонез: 1 ст. л.
зеленый лук: пучок
соль: 1 ч. л.
сода: 0,5 ч. л.
растительное масло: 1 ч. л.

Время приготовления:

1 час

Последовательность приготовления

Миксером взбиваем до однородного состояния 4 яйца и 1 ст. л. майонеза.
Добавляем к ингредиентам 0,5 ч. л. соли и 200 г сметаны. Продолжаем взбивать.
Вводим жидкую смесь 7 ст. л. муки и 0,5 ч. л. соды.
Замешиваем тесто с помощью миксера.
Кубиками среднего размера нарезаем 6 вареных яиц.
Мелко рубим пучок зеленого лука.
Соединяем лук с яйцами, добавляем к ним 0,5 ч. л. соли и хорошо перемешиваем.
Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и выливаем в нее половину теста.
Сверху выкладываем яично-луковую начинку и заливаем ее оставшимся тестом.
Ставим мультиварку в режим «Выпечка» на 45 минут.
За 5 минут до окончания готовки переворачиваем пирог при помощи подставки для пароварки.
Блюдо готово!