Жареные шампиньоны с луком

Категория:

Закуски

Автор:

Константин Маркович

Вы узнаете, как готовить шампиньоны, жареные с луком всего за 15 минут на кухне. Этот простой рецепт оценят абсолютно все – ведь он не только простой, но и вкусный. Ниже вы найдёте всё необходимое для реализации этого блюда, а именно – пошаговую инструкцию и список ингредиентов. Помимо этого, вы узнаете, как разнообразить блюдо, добавив несколько простых продуктов. Приготовление подобного блюда займёт у вас не более 15-20 минут. Самое главное, что грибы с луком любят практически все, и их действительно совсем несложно готовить. Еще вы можете разнообразить блюдо по своему вкусу и желанию. Например, подавать его можно со свежей зеленью. Можно посыпать сыром сверху, как только снимете грибы с огня и выложите на тарелку для подачи. А если хочется придать пикантности блюду, попробуйте добавить чеснок или острый перец чили. Так блюдо будет остреньким. Вы можете потушить грибы в сливках, и только потом добавить сыр и зелень. Можно добавлять любое мясо и овощи по вкусу к этому блюду. Главное – не бояться экспериментировать, и тогда все ваши блюда будут получаться вкусными. Это блюдо точно вам понравится, поэтому попробуйте его сделать. Вы можете подавать его к столу для гостей или просто кушать вместе с семьей на ужин.

Последовательность приготовления

1. На оливковом масле обжариваем лук примерно минут 7, помешивая.

   
2. Промываем грибы, нарезаем их и добавляем к луку.

   
3. Жарим еще 7-10 минут на сильном огне.
4. Солим, перчим по вкусу, и готово!

   

Видеорецепт приготовления

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как готовить шампиньоны с луком. Автор видео расскажет, как правильно обжарить лук и грибы, чтобы всё получилось вкусно. Приятного просмотра!