Салат «Щетка» для похудения

2 порции
10 минут
83 ккал
Кухонная техника и утварь: кухонные весы, столовая ложка, шинковка, миска, крупная терка, лопатка.
Полезные советы
- Оливковое масло можно заменить любым растительным.
- При желании, в такой салат можно добавить немного яблочка, зелени, поперчить.
Уважаемые читатели, расскажите, как часто и с какой целью вы готовите этот полезный салат? Ограничиваетесь предложенными ингредиентами или добавляете еще что-то?
Ингредиенты
- Свекла
- 300 г
- Морковь
- 300 г
- Капуста
- 300 г
- Лимонный сок
- 1 ст. л.
- Оливковое масло
- 2-3 ст. л.
- Кунжут
- по вкусу
Время приготовления:
10 минут
Последовательность приготовления
-
Мелко шинкуем 300 г капусты и укладываем в миску. Мнем руками для выделения сока.
-
На крупной терке натираем 300 г свеклы.
-
На этой же терке натираем 300 г моркови.
-
Вливаем в овощи 1 ст. л. лимонного сока.
-
Также добавляем 2-3 ст. л. оливкового масла.
-
Хорошенько перемешиваем.
-
Посыпаем кунжутом, снова перемешиваем.
-
Убираем салат в холодильник на часок, чтобы он пропитался.
Добавить отзыв