Салат "Свинка" на Новый Год

Категория:

Простые салаты

Автор:

Ирина Рогозина

Следуя четким и понятным инструкциям с фото, вы научитесь готовить превосходный салат «Свинка» на Новый год по простому рецепту. Для этого вам понадобятся самые обычные ингредиенты, большинство из которых наверняка найдется на вашей кухне. Уже через 40 минут вы получите невероятно вкусный салат с интересным оформлением, который непременно удивит ваших близких и гостей.    

Последовательность приготовления

1. Для начала нужно тщательно вымыть и высушить все овощи. Затем нарезаем огурец небольшими дольками и пересыпаем в большую емкость.

   
2. Далее нарезаем пекинскую капусту. Старайтесь нарезать так, чтобы кусочки капусты не были очень крупными. Нарезанную капусту отправляем в миску к огурцу.
3. Маслины без косточек нарезаем круглыми дольками и добавляем к огурцу и капусте.
4. Далее открываем банку консервированной кукурузы, сливаем лишнюю жидкость и высыпаем кукурузу к остальным ингредиентам.

   
5. После этого отрезаем от куска ветчины 2 кусочка, которые понадобятся для украшения. Остальную ветчину нарезаем кубиками со стороной примерно 1 см и добавляем в общую миску. Заправляем салат майонезом и тщательно все перемешиваем.

   
6. Твердый сыр натираем на крупной терке.

   
7. Далее выкладываем салат на большую плоскую тарелку, формируя из него тельце свинки.

   
8. Сверху обильно посыпаем салат сыром.

   
9. После этого вырезаем из одного кусочка ветчины пятачок, а из другого ушки и украшаем салат мордочку свинки. Из маслин делаем глазки, а из обрезков ветчины складываем хвостик. Затем пятачок и глазки украшаем майонезом.

   
10. Чтобы сделать салат более ярким, по краям тарелки выкладываем тонко нарезанные пластинки свежих огурцов и помидоров. Превосходный новогодний салат «Свинка» готов. Обратите внимание, что этот салат желательно готовить непосредственно перед подачей на стол. Приятного аппетита.

    

Видеорецепт приготовления

Посмотрев это видео, вы научитесь готовить вкусный новогодний салат «Свинка» по простому рецепту. Автор подробно объясняет, как подготовить все необходимые продукты. А также наглядно демонстрирует, как украсить салат ветчиной и свежими овощами.