Рисовая каша на воде

Категория:

Каша

Автор:

Александр Беридзе

Рисовая каша - удивительное блюдо, обожаемое мной с детства. Не поверите, я с таким удовольствием ем даже вязкую слизистую размазню, которую подают на завтрак или обед в больничке, что ходила специально к поварам, чтобы узнать, как она варится. А уж а сладкой рисовой каше с изюмом или цукатами и говорить не приходится - уходит она влет в считанные минуты после готовки. Благодаря сегодняшнему рецепту вы узнаете, как приготовить рисовую кашу на воде за считанные минуты! Такой простой рецепт можно назвать уникальным, так как он в себе сочетает не только минимум затрат во времени, но и максимальную простоту приготовления. Даже самый начинающий кулинар сможет приготовить такое блюдо без проблем. Рисовая каша с изюмом, приготовленная на воде, – это универсальное блюдо, которое можно употреблять в любое время суток. Главное – нужно соблюдать пропорции и точно знать, сколько варить рисовую кашу на воде. С этим я вам сейчас и помогу.

Кухонная техника:

• Сковорода.
• Емкости для ингредиентов.
• Глубокая кастрюля.

Как подобрать ингредиенты

Выбирая рис, вам нужно обратить внимание на его состояние. В качественном рисе вы не найдете примесей в виде инородных тел. Также следует знать то, что все гранулы риса должны быть примерно одного размера. Следуя этим руководствам, вы сможете подобрать отличный рис, и ваша каша получится на ура! Также тщательно выбирайте изюм, от него тоже зависит не только вкус, но и полезность самой каши.

Последовательность приготовления

1. Для начала вам следует промыть и отварить рис. Рис следует добавлять в уже кипящую воду вместе с добавлением соли. Варите рис до полуготовности. Наш рис должен получиться практически готовым.

   
2. Промойте изюм и обжарьте его на в кастрюле со сливочным маслом. Как только изюм начнет увеличиваться, находясь в кастрюле – можете смело его убирать с огня.

   
3. Берем глубокую кастрюлю, набираем в нее воду и выкладываем туда изюм, поверх изюма нужно выложить весь рис. Сие чудо накройте крышкой и можете ставить на «тихий огонь» примерно на пять или же десять минут.

   
4. Вот и все, жидкая рисовая каша на воде абсолютно готова к подаче.

   

Видеорецепт приготовления

Я вас приглашаю просмотреть один видеоролик. Он вам упростит процесс восприятия вышеописанного рецепта и предоставит вам два полезных секрета. Эти секреты помогут вам избежать некоторых конфузов и получить самую вкусную в мире рассыпчатую рисовую кашу на воде.

С чем подавать рисовую кашу с изюмом

Рисовую кашку с изюмом я вам советую подавать с напитками. Хорошо подходит чай, а сок подходит идеально. Если вы хотите подать такое блюдо на завтрак, то это будет отличным решением.

Различные варианты приготовления и наполнения

Рисовая каша – это очень полезное блюдо. И чтобы оно не надоело при длительном употреблении, человечество придумало множество рецептов приготовления такой каши. Во-первых, рисовая каша может быть подана в соленом виде. В таком случае ее наполняют мясными или овощными продуктами. Лучшее мясо для сочетания с рисом – это курица. Такая куриная кашка получится весьма легкой и полезной. Во-вторых, каша из риса готовится также и сладкой. Для такой кашки в виде наполнения и добавок используют изюм, мелко нарезанные фрукты, злаки и орехи. Зачастую готовится рисовая каша в мультиварке. Это позволяет не просто сэкономить время, но и сберечь полезные микроэлементы, которые содержатся в рисе. Предлагаю вам узнать, как же вкусно приготовить рис на гарнир, дабы радовать себя и своих домочадцев каждый день новым прекрасным блюдом без особых финансовых затрат. Рис на гарнир получится очень вкусным, если вы приготовите его в точности по рецепту. Кроме всего прочего я вам лично советую освоить рецепт рисовой молочной каши. Это именно то блюдо, которое поможет вам не только утолить голод и восстановить силы, но также поможет вам, если вы сидите на диете.

Другие рецепты