Овощное рагу с фаршем в мультиварке

Категория:
Овощное рагу
Автор:
Мария Квашонкина
Овощное рагу с фаршем в мультиварке
3
1 ч 20 мин
89.1 ккал
Овощное рагу отлично подходит для легкого ужина. Мне очень нравится готовить его на даче. Блюдо получается вкусным, а времени на его приготовление много не нужно.
Кухонная техника: мультиварка.
Для приготовления рагу с фаршем в мультиварке возьмем такие ингредиенты

Как подобрать ингредиенты

Фарш можно брать любой. Овощи должны быть спелые. Помидоры и баклажан можно очистить.

Видеорецепт

Смотрите подробное видео о приготовлении овощного рагу с фаршем в мультиварке.

Ингредиенты

Фарш
150 г
Помидор
2 шт.
Баклажан
2 шт.
Картофель
3 шт.
Зелень
7 веточек
Масло (подсолнечное)
10 мл
Соль
По вкусу
Время приготовления:
1 ч 20 мин

Последовательность приготовления

  1. Баклажаны, картофель и помидоры режем крупными кусочками.
  2. Зелень режем мелко.
    Шаг 2
  3. Наливаем в мультиварку масло. Включаем опцию «Жарка».
  4. Готовим 5 минут.
  5. Выбираем опцию «Мультиповар».
  6. Выставляем время 60 минут и температуру 160 градусов.
  7. Выкладываем овощи, присаливаем.
    Шаг 7
  8. Закрываем крышкой и готовим 20 минут.
  9. Перемешиваем и еще раз присаливаем.
  10. За несколько минут до окончания программы всыпаем зелень и перемешиваем.
    Шаг 10

Видеорецепт приготовления

Другие рецепты

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *